Yksinkertainen resepti herkkusienille, kanaa ja juustoa täytetty uunissa. Herkullinen alkupala erikoistilanteissa.

Ainesosat

Sormukset suuri – 8 kpl.

Sipuli – 1 kpl.

Kana reidet keitetyt – 300 g

Kasvisöljy – 1-2 rkl.

Juusto kova – 100 g

Suola – maku

Pepper Ch.M. – maistaa

  • 139 kCal
  • 30 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Täytetyt sienet ovat yksi maailman suosituimmista välipaloista. Mitä he eivät vain tavaraa, vaan kanaa täyttämällä juustoa – tämä on luultavasti yksi rakastetuimmista. Herkkusien valmistelu tämän reseptin mukaan on hyvin yksinkertainen ja nopea, samalla kun se on aina herkullista ja kaunista. Tarvitset vähimmäismäärän tuotteita ja vähän aikaa.

Valmista kanan ja juuston kanssa täytetyt herkkusienet, vie tarvittava ruoka uunissa. Chicken reidettä on keitettävä noin 20 minuuttia suolavedessä.

Ainekset kanaa ja juustoa täytettyjä herkkusieniä uunissa

Mash-herkkusienit kuorivat ja poista sienten jalka. Jos hatut ovat liian kääritty sisäpuolelle, ne voidaan leikata hieman täyttämään enemmän täytteitä.

Leikkaa sienet jalkoihin

Keitetty kana reisi poistetaan luusta, poista iho. Leikkaa hienonnettu sipuli ja paista kasvisöljyyn, kunnes pehmeä ja kaunis kultainen väri. Maistetaan suolaa ja pippuria.

Paista sienet sipulit

Kiinnitä lomakkeen leivontaan folioon. Aseta sieni korkit. Makuun voi voiteluun hieman kevyellä majoneesilla. Laita täyttö.

Stuff hattuja sieniä ja sipulia

Ripottele raertyyppistä raastettua kovaa juustoa ja leipoa kunnes uunissa on keitetty, noin 15 minuuttia 180 asteessa ylemmän ja alemman lämmityksen tilassa.

Ripottele juustolla

Tarjoile kanaa ja juustoa täytettyjä herkkusieniä, kuumaa, kastiketta, joka vapautettiin paistamisen aikana.

Kuva kanaa ja juustoa täytetyistä simpukoista uunissa

  Kevyesti suolattu kurkku valkosipulissa