Ruoanvalmistusprosessi
Ei ole mikään salaisuus, että nopeusajoissamme teemme monia asioita ajelulla, nielemme ruokaa, edes ole aikaa arvioida sen makua. No, pikaruokaa meille myös tässä, “apulaisena”, kaikki on valmis nopeasti, mutta ei aina herkullista.
Arabian pita kanaa ja vihanneksia – hyödyllinen ruokalaji, maukas, helppo valmistaa ja, outoa, pidetään myös pikaruokarina. Mutta ei aina pikaruokaa ole todella huono. Tämä resepti on todiste!
Ruoanlaittoa pitaa kanaa ja vihanneksia valmistelemaan ruokaa luettelossa. Jogurtti voidaan korvata smetalla, voit pitaa pitaa itseäsi – siellä on useita reseptejä pitaa sivustolla, voit ottaa vihanneksia, tärkeintä on, että ne ovat mehukkaita ja tuoreita.
Kanafileetä on leikattava kahdella tai kolmella levyllä (riippuen alkuperäisestä kananfileestä).
Valmista nyt fileet – soijakastiketta, oliiviöljyä, suolaa, mustahiutaleita ja maapähkinäpaprikaa (haluttaessa).
Kädet sekoitetaan hyvin marinadiin broilerifileillä, niin että ne on kokonaan peitetty marinadilla. Anna lihaa 15-20 minuuttia.
Leikkaa pita puoliksi ja avaa ne heti taskujen mukaan.
Valmista vihannekset, joita käytämme. Minulla on tuoretta kurkkua, paprikaa ja jäävuorisalaattia. Kurkku leikattuna piireihin. Salaattia hienoksi leikataan, leikkaamme bulgarialaista pippuria kaistaleiksi.
Puolivaiheessa levitä muutamia kurkkua.
Laitoimme paistinpannun tulelle ja kuumennetaan sen maksimilämpöön. Paista kanafileetä 2-3 minuuttia molemmilla puolilla, fileetti keitetään erittäin nopeasti – ehkä pari minuuttia riittää, jos leikkaa se erittäin ohuilla levyillä.
Valmis fileetti leikataan pieniksi kaistaleiksi ja laitetaan kirjaimellisesti 3-4 pihanlihaa.
Valmista pita kastike. Tästä syystä yhdistämme untuvioitu jogurtti, suola, pippuri, curryjauhe veitsen kärkeen ja purista puolen sitruunan mehua pianolla. Sekoita hyvin kastike.
Lisätään pieni kastike kaivoon.
Lopuksi lisätään hieman salaattia ja bulgarialaista pippuria.
Täytä kaikki kentän puolet. Valmis Arabian pita kanaa ja vihanneksia levitettynä lautaselle ja palvellut pöydälle tuoreilla yrtteillä, kastikkeella, sitruunalla.
Herkullisia välipaloja sinulle!
Arabia pita kanaa ja vihanneksia
Tarvitsetko maukasta ja hyödyllistä välipalaa? Valmista pita kanaa ja vihanneksia, yksinkertainen ja maukas!
Ainesosat
Pita – 3 kpl.
Bulgarialainen pippuri – 1 kpl.
Jääkyläsalttia – 150 g
Tuore kurkku – 1 kpl.
Kananpihvi – 400 g
marinadi:
Soijakastike – 2 rkl.
Oliiviöljy – 1 rkl.
Suola – maku
Pippuri musta maa – maistaa
Paprika jauhe – 1 puristin (valinnainen)
kastike:
Jogurtti – 4 rkl.
Sitruunamehu – 1 rkl.
Valkosipuli – 1 hammas
Suolaa ja pippuria – maistaa
Curryjauhe – veitsen kärjessä (valinnainen)
Ruoanvalmistusprosessi
Ei ole mikään salaisuus, että nopeusajoissamme teemme monia asioita ajelulla, nielemme ruokaa, edes ole aikaa arvioida sen makua. No, pikaruokaa meille myös tässä, “apulaisena”, kaikki on valmis nopeasti, mutta ei aina herkullista.
Arabian pita kanaa ja vihanneksia – hyödyllinen ruokalaji, maukas, helppo valmistaa ja, outoa, pidetään myös pikaruokarina. Mutta ei aina pikaruokaa ole todella huono. Tämä resepti on todiste!
Ruoanlaittoa pitaa kanaa ja vihanneksia valmistelemaan ruokaa luettelossa. Jogurtti voidaan korvata smetalla, voit pitaa pitaa itseäsi – siellä on useita reseptejä pitaa sivustolla, voit ottaa vihanneksia, tärkeintä on, että ne ovat mehukkaita ja tuoreita.
Kanafileetä on leikattava kahdella tai kolmella levyllä (riippuen alkuperäisestä kananfileestä).
Valmista nyt fileet – soijakastiketta, oliiviöljyä, suolaa, mustahiutaleita ja maapähkinäpaprikaa (haluttaessa).
Kädet sekoitetaan hyvin marinadiin broilerifileillä, niin että ne on kokonaan peitetty marinadilla. Anna lihaa 15-20 minuuttia.
Leikkaa pita puoliksi ja avaa ne heti taskujen mukaan.
Valmista vihannekset, joita käytämme. Minulla on tuoretta kurkkua, paprikaa ja jäävuorisalaattia. Kurkku leikattuna piireihin. Salaattia hienoksi leikataan, leikkaamme bulgarialaista pippuria kaistaleiksi.
Puolivaiheessa levitä muutamia kurkkua.
Laitoimme paistinpannun tulelle ja kuumennetaan sen maksimilämpöön. Paista kanafileetä 2-3 minuuttia molemmilla puolilla, fileetti keitetään erittäin nopeasti – ehkä pari minuuttia riittää, jos leikkaa se erittäin ohuilla levyillä.
Valmis fileetti leikataan pieniksi kaistaleiksi ja laitetaan kirjaimellisesti 3-4 pihanlihaa.
Valmista pita kastike. Tästä syystä yhdistämme untuvioitu jogurtti, suola, pippuri, curryjauhe veitsen kärkeen ja purista puolen sitruunan mehua pianolla. Sekoita hyvin kastike.
Lisätään pieni kastike kaivoon.
Lopuksi lisätään hieman salaattia ja bulgarialaista pippuria.
Täytä kaikki kentän puolet. Valmis Arabian pita kanaa ja vihanneksia levitettynä lautaselle ja palvellut pöydälle tuoreilla yrtteillä, kastikkeella, sitruunalla.
Herkullisia välipaloja sinulle!