Jebeni snack od rajčice s hrenom i češnjakom poznat pod imenom Hrenoder i Gorlodier. Termonuklearna praznina!

Sastojci

Rajčica – 1 kg

Korijen hrena – 200 g

Češnjak – 200 g

Paljen papar – 1 kom.

Ulatni ocat 9% – 2 žlice.

Biljno ulje – 5 tbsp.

Šećer – 3 predmeta l.

Sol – 2,5 tbsp.

  • 55 kCal
  • 30 min.

Proces kuhanja

Sranje predjelo od rajčica s hrenom i češnjak je vrlo popularan, a nije ni čudo – njegov jednostavan za napraviti, dobro je održavan, korist je preteška ublažiti. Ovaj recept može se smatrati klasičan, pa čak u umaku snack možete dodati papriku, repu i drugo povrće. Narod snack zove se „hrenoder” ili „gorloder”, a objašnjenje nije potrebno ovdje: čak i ako bi snack po prvi put, odmah sve razumjeti.

Za pripremu grickalice bezvrijedne rajčice s hrenom i češnjakom pripremiti pravi sastojci, popis nije prevelika, ali tako da ne propustiti nešto važno, bolje da ide kroz popis.

Sastojci za hren trave od rajčice s hrenom i češnjakom

Rajčice su moje i uklanjamo mjesto gdje se stapa pričvršćuje. Izrežite rajčice na komade. Hren je izrezan na nekoliko dijelova, a češnjak uklanja ljusku.

Izrežite rajčicu i hren

Prvo, umetnite rajčice mesnim mesom.

Twistrajati rajčice u mlinu za mljevenje

Kad počnete okretati hren korijena, vi ćete se osjećati neugodan peckanje u sluznice očiju, nosa, tako da unaprijed staviti na mljevenje mesa paket i povucite gumicu. Nakon toga mirno okrenite korijen konjskog rotkvica, a zatim češnjak. Usput, brusilica oštrice mogu biti hammered tvrdi vlakna, pa sam ju vrtjeti.

Twist hrena u mljevenju mesa

Skuhajte vruće paprike, izrežite stabljicu, uvucite ga mesnim mesom uz sjeme – tako da će postati još oštrije.

Dodajte vruće paprike

Dodajte sol i šećer, stolni ocat, mješavina – hren mliječni rajčica s hrenom i češnjakom.

Pospite sol i šećer

Širite snack na steriliziranim posudama. Sterilizirajte lonac u pećnici, mikrovalnoj peći ili preko lonca kipuće vode.

Prebacite hrenovuhu u limenke

Na vrhu svake posude napravite film biljnog ulja. Vijak hrenovuha sterilne poklopci i poslati u hladnjaku. Hladno je da jebeni snack može biti pohranjen nekoliko mjeseci. I to se može koristiti na različite načine: u juhama, boršč Dodati i sos, priloge, kao i datoteke u izvornom obliku, kao umak za meso, riba, predjela.

Fotografija hrenovskog snacka od rajčice s hrenom i češnjakom

Bon appetit!

Recept za usrani snack od rajčice s hrenom i češnjakom