Una excelente receta para un delicioso pastel magro con plátano, naranja y albaricoques secos. Tal postre se adaptará a todos los vegetarianos.

Los ingredientes

Para la prueba:

Harina – 2 tazas

Té robusto – 1 vaso

Azúcar – 2/3 tazas

Plátano – ½ pz.

Aceite vegetal refinado – 2 cucharadas;

Líquido de miel – 2 cdas. l.

Soda – 1 cucharadita

Vanilina: una pizca

Para una crema de naranja:

Albaricoques secos – 300 g

Naranja – 1 pc

Para crema de chocolate y plátano:

Cacao – 2 cdas. l.

Plátanos – 1,5 pz.

Azúcar – 4 cdas. l.

Naranja – ½ pz.

  • 250 kCal
  • 1 hora

Proceso de cocción

Si usted o sus parientes celebran un cumpleaños u otra fecha festiva en el período posterior al envío, esto no significa que no pueda complacer a todos los que tengan un pastel. Te ofrezco una receta maravillosa para Lean Mead. Las tortas de esta torta tienen un pronunciado aroma a miel. La crema se vuelve rica y anaranjada. Delicioso, brillante y festivamente hermoso.

Prepare los productos necesarios.

Prepara té fuerte. Deje que se enfríe.

Mezcle plátano, mantequilla, miel, té y la mitad de la harina en una licuadora.

El tamiz de harina restante. Agregue soda, vainillina y azúcar. Agitar

Conecte los componentes líquidos con el seco, mezcle y vierta la masa en una forma engrasada. Hornee la torta durante aproximadamente 40 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.

Prepara una crema de naranja

Vierta los albaricoques secos con agua hirviendo. Cubra con una tapa o un plato en la parte superior y déjelo durante 40 minutos.

Lavar la naranja Frote una naranja en un rallador fino para que salga la ralladura. Utilicé cáscara de media naranja. Pele la cáscara restante de la naranja. Divida en segmentos. Con los lóbulos, retire la película.

Mezcle los albaricoques secos, la cáscara de naranja y las rodajas de naranja. Batirlos en un puré con una licuadora. Si lo desea, puede agregar 1-2 cucharadas soperas. azúcar.

Prepare una crema de plátano de chocolate.

Corta los plátanos en círculos. Poner en una sartén. Exprime el jugo de media naranja y agrega azúcar. Cocine los plátanos con azúcar y jugo de naranja durante 5 minutos.

Agregue el cacao en polvo. Llevar a ebullición y apagar. Refresca un poco

Batir la crema de plátano de chocolate con una licuadora hasta que quede suave.

Corta la torta enfriada por la mitad.

Lubrique la torta inferior con crema de naranja. Deje un poco de crema para la torta superior.

El pastel superior solo se puede untar con una crema de banana de chocolate o dos como yo.

Decora el pastel por tu cuenta. Por ejemplo, puedes decorar con albaricoques secos o nueces.

Delicioso lentej mead

Deje la torta para impregnación durante 2-3 horas.

La receta del pastel magro

Un delicioso hidromiel prestado listo. Buen provecho!