Torta exquisitamente tierna con melocotones en conserva y crema de queso crema.

Los ingredientes

Biscuit:

Huevo de pollo – 4 pz.

Azúcar – 150 g

Mantequilla – 80 g

Almidón de patata – 100 g

Harina de trigo – 100 g

Polvo para hornear – 10 g

Crema:

Crema 33% – 200 ml

Queso cuajado (cremoso) – 70 g

Azúcar en polvo – 50 g

Melocotones enlatados – 150 g

  • 256 kCal
  • 2 horas

Proceso de cocción

Ah, pasteles! Un favorito famoso y querido para todas las ocasiones.

Hoy voy a mostrar cómo hacer un delicioso pastel con melocotones enlatados. Melocotones, en mi opinión, es uno de los mejores aditivos para frutas que existen.

Por el momento, mi galleta favorita es con leche caliente. Esta vez decidí probar la famosa galleta “Margarita”. Después de hornear era escéptico sobre su estructura, parecía aceitosa. Pero en el pastel “sonaba” muy delicioso. Yo aconsejo

Hizo su crema favorita de queso crema. Todo está perfectamente “entrelazado”.

Puse los detalles de la decoración de la torta, aquí está el caso, tu fantasía, etc. Hice un pastel para bautizar a la hija de nuestros amigos. Decorado en este hilo con masilla. A todos les gustó el pastel tanto en apariencia como en sabor. Todos están felices y yo también.

Procedamos …

Antes que nada prepararemos una galleta con un hermoso nombre “Margarita”.

Ingredientes para galletas

Derretir la mantequilla. Mezcle la harina con almidón y polvo de hornear, tamice.

Mezcle harina con almidón

Huevos con látigo de azúcar hasta que se blanquee y arrastre en volumen. Vierta la mezcla seca.

Vierta la mezcla seca en huevos batidos

Mezcle suavemente con la pala. Agregue aceite tibio y mezcle de nuevo.

  Pastel "Bounty"

Vierta la leche

Vierta la masa en un molde (teme que se pegue, manche la forma con aceite, no lubricé). El diámetro de mi forma es de 19 cm.

Vierta la masa en el molde

Hornee una galleta a una temperatura de 170 grados 40-50 minutos. Concéntrese en su horno, hasta emparejar en seco.

Si hay tiempo, envuelva la galleta enfriada en una película durante al menos un par de horas.

Hornear el bizcocho

Crema de cocina con melocotones.

Ingredientes para crema

Crema en una magnífica crema. Agregue el polvo y el queso, bata hasta que quede suave.

Batir la crema con queso y azúcar en polvo

Los melocotones se humedecen con una servilleta y se cortan en pequeños cubos. Para agregar una crema. Agitar

Pon los duraznos

Biscuit cortado en tres partes.

Cortar el bizcocho en los pasteles

Estamos recolectando el pastel. Para mayor comodidad, es mejor usar un anillo desmontable. Bizcocho con jarabe de durazno de la jarra. Extienda la mitad de la crema y alise.

Ponte la tarta de crema

Cubra con una segunda galleta y haga lo mismo con jarabe y crema.

Lubricar la crema de galletas

Cubra con la última galleta. Retire la torta con melocotones enlatados en el refrigerador por un par de horas.

Cubra la crema con galleta

Retire el anillo y decore el pastel como lo desee.

Pastel de fotos con duraznos enlatados

Con el pastel, también tuve un capkake.

Receta de pastel con melocotones enlatados

Pero tal corte. Bon appetit.

Pastel con duraznos en conserva