La receta para el pastel más delicado con crema de frambuesa. La crema se hace sobre la base de requesón, frambuesas frescas, mantequilla y azúcar en polvo.
Los ingredientes
Huevo de pollo – 2 pz.
Azúcar – 80 g
Crema agria 15% – 20 g
Aceite vegetal – 25 g
Harina de trigo – 100 g
Polvo para hornear – 0.5 cdtas.
Crema:
Mantequilla – 40 g
Cuajada de queso, cremosa – 70 g
Azúcar en polvo – 60 g
Frambuesas frescas – 1 cda.
Proceso de cocción
Durante el mes pasado, estos maravillosos pasteles se hornearon por quinta vez. Son tan aireados, suaves, suaves, fragantes, uno podría decir que se derriten en los labios. Cubierto con glaseado de chocolate y limón, simplemente una combinación fantástica. Hoy decidí hacer una crema carmesí. No ha perdido, este “gorro” de color rosa se ha convertido no solo en una maravillosa adición, sino también en una hermosa decoración.
¡El capkake lujoso con la crema de frambuesa decorará cualquier fiesta y alegrará a todos los amantes del dulce!
Para el comienzo para batir los huevos con el azúcar en la corriente de 3-5 minutos, hasta la masa magnífica.
Agregue la crema agria y la mantequilla, mezcle suavemente con una espátula.
Vierta la harina tamizada con el polvo de hornear.
Mezcle nuevamente suavemente. Deje la masa durante 10 minutos para descansar.
Pon la masa en moldes.
Hornee los capcakes a una temperatura de 160 grados 20 minutos. Abra la puerta del horno y deje la torta por 5 minutos. Cógelo y enfríalo en la parrilla.
Para la crema, bata la mantequilla cremosa con azúcar en polvo. Agregue el queso frío, bata nuevamente.
Agregue las frambuesas y bata hasta que estén suaves.
Enfriar el capkake con crema de frambuesa y bayas.
Y puedes darte un gusto.
Bon appetit.
Cappacci con crema de frambuesa
La receta para el pastel más delicado con crema de frambuesa. La crema se hace sobre la base de requesón, frambuesas frescas, mantequilla y azúcar en polvo.
Los ingredientes
Huevo de pollo – 2 pz.
Azúcar – 80 g
Crema agria 15% – 20 g
Aceite vegetal – 25 g
Harina de trigo – 100 g
Polvo para hornear – 0.5 cdtas.
Crema:
Mantequilla – 40 g
Cuajada de queso, cremosa – 70 g
Azúcar en polvo – 60 g
Frambuesas frescas – 1 cda.
Proceso de cocción
Durante el mes pasado, estos maravillosos pasteles se hornearon por quinta vez. Son tan aireados, suaves, suaves, fragantes, uno podría decir que se derriten en los labios. Cubierto con glaseado de chocolate y limón, simplemente una combinación fantástica. Hoy decidí hacer una crema carmesí. No ha perdido, este “gorro” de color rosa se ha convertido no solo en una maravillosa adición, sino también en una hermosa decoración.
¡El capkake lujoso con la crema de frambuesa decorará cualquier fiesta y alegrará a todos los amantes del dulce!
Para el comienzo para batir los huevos con el azúcar en la corriente de 3-5 minutos, hasta la masa magnífica.
Agregue la crema agria y la mantequilla, mezcle suavemente con una espátula.
Vierta la harina tamizada con el polvo de hornear.
Mezcle nuevamente suavemente. Deje la masa durante 10 minutos para descansar.
Pon la masa en moldes.
Hornee los capcakes a una temperatura de 160 grados 20 minutos. Abra la puerta del horno y deje la torta por 5 minutos. Cógelo y enfríalo en la parrilla.
Para la crema, bata la mantequilla cremosa con azúcar en polvo. Agregue el queso frío, bata nuevamente.
Agregue las frambuesas y bata hasta que estén suaves.
Enfriar el capkake con crema de frambuesa y bayas.
Y puedes darte un gusto.
Bon appetit.