Un pastel extraordinariamente tierno y delicioso con amapola será el apogeo y la culminación de cualquier fiesta.

Los ingredientes

Masa:

Harina – alrededor de 3 vasos

Leche – 250 ml

Huevo – 1 pc

Mantequilla – 50 g

Aceite vegetal – 2 cdas.

Levadura seca – 9 g

Azúcar de vainilla – 1 paquete

Azúcar – 5 cucharadas.

Sal – 0.5 cucharaditas

Huevo – para cazuelas de pizza

Relleno:

Amapola seca – 200 g

Azúcar – al gusto

Salt – pellizco

Azúcar de vainilla – 1 paquete

Vidrio – 250 ml

  • 333 kcal
  • 2 horas y 20 minutos.

Proceso de cocción

Un pastel con una amapola es un amor largo, que dura desde mi infancia. Estos son los aromas emocionantes en la cocina y una anticipación de una porción esponjosa y esponjosa.

Los pasteles de amapola aman todo en mi familia, desde los padres hasta la generación más joven. Mi madre me enseñó a trabajar con semillas de amapola, y enseñé a mi comida casera a tal relleno.

Este pastel de amapola también es extraordinariamente hermoso, y agradezco a quien inventó un moldeado tan increíble. Sus invitados y su familia apreciarán este sabor y servicio.

Para hacer un pastel de “la servilleta de la abuela” con semillas de amapola, tomamos todos los productos de la lista. Si usas levadura viva, entonces necesitas 20 gramos.

Ingredientes para el pastel

Primero prepararemos la cuchara. Si la levadura está viva, se disuelven con leche tibia y azúcar y luego se agrega harina.

Mi levadura está seca y se combinan con harina, como está escrito en el paquete. Tome toda la cantidad de levadura, mezcle con un par de cucharadas de harina, una cucharada de azúcar y vierta la tercera parte de la cantidad total de leche tibia.

Combina la levadura, la harina, el azúcar y la leche

La consistencia de la prueba debe ser obtenida, como en los buñuelos. Deje la esponja en un lugar cálido durante media hora.

Revuelva la cuchara

Media hora más tarde, la masa se levantará. Opara está listo.

Aproximadamente opara

En un recipiente conveniente vierta la leche restante, agregue azúcar y sal. Para romper el huevo de la temperatura de la habitación, verter el aceite vegetal y la prory recibida.

Combine leche, huevo, mantequilla y azúcar

Agregue un par de vasos de harina y amase la masa con una cuchara. Será delgado, es normal.

Revuelva la masa

Luego, debes mezclar una mantequilla blanda (¡no derretida!). Esto se hace con las manos directamente en un recipiente. Puedes agregar un poco de harina. Luego la masa se vuelca sobre la mesa, se espolvorea con harina (del tercer vaso).

Poner mantequilla

Bien amasar la masa sobre la mesa, vertiendo la harina del tercer vaso. La masa debe separarse de las manos y la mesa, pero al mismo tiempo debe permanecer muy suave, flexible y drenada. Se pega un poco, pero no se pega. Coloque la masa en un recipiente, cubra el recipiente con una película y déjelo en un lugar tibio para levantarlo.

Masa preparada

Prepara un relleno de amapola. Poppy pour water, cubriendo la amapola en un dedo. Encienda el fuego y hierva con agitación hasta que hierva el agua. Luego cubra la cacerola con una tapa y una toalla, permitirá al vapor durante 20 minutos y luego tratar batidora de inmersión relleno de blanqueamiento. Lump en la palma de amapola es para mantener la forma y no a desintegrarse, a continuación, el relleno no será crujir en los dientes y se desmoronan. Agregue una pizca de sal (opcional) y azúcar al gusto, aproximadamente 4 cucharadas. El relleno debe ser muy dulce.

Muela el relleno de semilla de amapola

La masa subió. Divídalo en tres partes iguales. Ruede cada parte en un círculo delgado.

Masa aproximada

Inmediatamente coloque el círculo de prueba en el pergamino de pergamino donde se formará la torta. Obtuve un círculo con un diámetro de 32 cm.

Estirar la masa

El relleno se divide en dos partes y una parte de la amapola se coloca en el círculo de la masa. Distribuya uniformemente, sin llegar al borde en 1 cm. Cubra con la segunda vuelta de la masa y vuelva a colocar el relleno.

Pon el relleno de amapola en la masa

Cubra la tercera ronda de la masa enrollada, recorte los bordes.

Cubra el relleno con una pasta

Seleccione el centro de la torta con un vaso o una taza. Es suficiente para justificar el medio.

Haz un circulo en el centro

Primero corte la torta en cuatro segmentos iguales, sin afectar el centro seleccionado. Luego, cada segmento, por la mitad. Habrá 8 segmentos.

Cortar la masa

Luego, cada octavo segmento se divide a la mitad para obtener 16 segmentos iguales.

Toma dos segmentos y gíralos desde el centro en direcciones opuestas dos veces. Es decir, realice dos giros, y en el tercero: arréglelo así, luego gire los extremos hacia dentro.

Gire las tiras de masa

Haga esto con cada par de segmentos de masa sin afectar el medio.

Retire todas las piezas de masa

Deje que la torta se eleve en un lugar cálido, luego engrase con un huevo batido. Hornee en un horno precalentado a 180 grados. El pastel debe ponerse rosado y bien. Es hora de seguir tu horno.

Lubricar la masa con huevo

Termina el pastel con agua y cúbrelo con una toalla por 10 minutos. Luego puede disfrutar de la textura aireada de la masa y del delicioso relleno de amapola.

La receta para el pastel de

Pie “paño de la abuela” con semillas de amapola no te dejará indiferente – una delicia gastronómica prevista para los amantes de amapola!

Foto del pastel