Delicioso pastel hecho de hojaldre de levadura con repollo. Delicioso, fragante, magro, sin huevos.
Los ingredientes
Masa de levadura en capas – 300 g
Repollo – 400 g
Aceite vegetal – 3 cdas. l.
Pimienta negra en polvo – 1/3 cucharadita.
Sal a gusto
Proceso de cocción
Si te gusta el repollo frito o estofado, tal pastel definitivamente te gustará. Sirva repollo frito solo en un plato – un plato aburrido, pero un pastel con el mismo repollo asado – parece que trabajaste incansablemente en la cocina. Pero, de hecho, tu trabajo aquí por 5 minutos. Aquí hay un pequeño truco.
Para esta tarta, cualquier hojaldre, la levadura hinchada o inflada usual, servirá. Tengo el segundo. Se vende ya enrollado, las hojas en un paquete de forma cuadrada o cuadrangular.
En la forma en que horneas un pastel, pon el papel para hornear. Con ella será más fácil sacar la tarta del molde. Estirar la capa de la forma deseada. Deje la masa en forma mientras se ocupa en el relleno.
No importa cómo triture el repollo: pajas delgadas o tiras más grandes, cuadrados o frote sobre rallador. Cocine el repollo como más te guste. En mi versión será picado y frito en repollo de aceite vegetal con la adición de pimienta negra molida.
Por lo tanto, freír el repollo y agregar el pimiento negro molido. Si está medio terminado, incluso mejor, ahorrará tiempo. El repollo ya viene en el pastel. Sal su gusto. Si te gusta el repollo con huevos, agrega los huevos.
Antes de poner repollo en la masa, se debe dejar que se enfríe un poco.
Estirar la segunda capa de masa y colocar sobre repollo. O haz lo que yo hago. Inicialmente, la hoja enrollada se calculó con rizos en la capa superior. Para envolver el sobre de col y proteger los lugares de la conexión de la prueba.
Eche la torta en un horno precalentado a 200 grados y hornee la torta por unos 20 minutos. La prueba mostrará si el pastel está listo o no.
Gran cena lista! No solo repollo frito, sino una torta de hojaldre con repollo.
Buen provecho!
Pastel de hojaldre con repollo
Delicioso pastel hecho de hojaldre de levadura con repollo. Delicioso, fragante, magro, sin huevos.
Los ingredientes
Masa de levadura en capas – 300 g
Repollo – 400 g
Aceite vegetal – 3 cdas. l.
Pimienta negra en polvo – 1/3 cucharadita.
Sal a gusto
Proceso de cocción
Si te gusta el repollo frito o estofado, tal pastel definitivamente te gustará. Sirva repollo frito solo en un plato – un plato aburrido, pero un pastel con el mismo repollo asado – parece que trabajaste incansablemente en la cocina. Pero, de hecho, tu trabajo aquí por 5 minutos. Aquí hay un pequeño truco.
Para esta tarta, cualquier hojaldre, la levadura hinchada o inflada usual, servirá. Tengo el segundo. Se vende ya enrollado, las hojas en un paquete de forma cuadrada o cuadrangular.
En la forma en que horneas un pastel, pon el papel para hornear. Con ella será más fácil sacar la tarta del molde. Estirar la capa de la forma deseada. Deje la masa en forma mientras se ocupa en el relleno.
No importa cómo triture el repollo: pajas delgadas o tiras más grandes, cuadrados o frote sobre rallador. Cocine el repollo como más te guste. En mi versión será picado y frito en repollo de aceite vegetal con la adición de pimienta negra molida.
Por lo tanto, freír el repollo y agregar el pimiento negro molido. Si está medio terminado, incluso mejor, ahorrará tiempo. El repollo ya viene en el pastel. Sal su gusto. Si te gusta el repollo con huevos, agrega los huevos.
Antes de poner repollo en la masa, se debe dejar que se enfríe un poco.
Estirar la segunda capa de masa y colocar sobre repollo. O haz lo que yo hago. Inicialmente, la hoja enrollada se calculó con rizos en la capa superior. Para envolver el sobre de col y proteger los lugares de la conexión de la prueba.
Eche la torta en un horno precalentado a 200 grados y hornee la torta por unos 20 minutos. La prueba mostrará si el pastel está listo o no.
Gran cena lista! No solo repollo frito, sino una torta de hojaldre con repollo.
Buen provecho!