Kiváló recept gasztronómiai tészta főzéséhez forró paradicsomszószban.

Az összetevők

Bukatinini tészta – 200 g

Garnélarák – 300 g

Fokhagyma – 3 szegfűszeg

Borsos fűszeres szárított – 3 db.

Só – ízlés szerint

Paradicsomkrém – 200 ml

Extra szűz olívaolaj – 2 evőkanál.

Parmezán sajt – ízlés szerint

Fenyőmagok – marék

  • 176 kCal
  • 25 perc.

Főzés

Azt javaslom, hogy tészta garnélarákkal és fűszeres paradicsommártással készüljön. Biztos vagyok benne, hogy ez a fűszeres és illatos étel megtalálja csodálóit. Tésztáként bucatini-t választottam, amelyek üregesek, ezért a legmegfelelőbbek a mártáshoz.

Garnélarák és fűszeres paradicsomos mártással készített tészta elkészítéséhez azonnal fel kell készíteni a hozzávalókat a listán.

Hozzávalók garnélával és fűszeres paradicsommártással készült tésztafélékhez

Garnéla garnéla, mossa meg, és tegye rá egy papírtörlőre.

Hámozzák le a garnélarákot

Fokhagyma apróra vágott. A serpenyőben melegítse fel az olívaolajat. Fogyjon fokhagymát és borsot, majd távolítsa el őket.

Süss a paprikát és a fokhagymát

Tegye a garnélarákot ugyanabba a serpenyőbe, és süsse le a magas hőt.

Sütjük a garnélákat

Add paradicsompürét, sót ízlés szerint és főzzük 5-6 percig.

Öntsünk paradicsompürét

Forraljuk fel a tésztát a csomagoláson feltüntetett utasításoknak megfelelően.

Forraljuk a tésztát

Tegye a tésztát a szószba, és melegítse 1 percig.

Tegye a tésztát a garnélába

Megszórjuk reszelt parmezánnal és fenyőmaggal. Garnelákkal és fűszeres paradicsommártással készült tészta készen áll.

Recept garnélával és fűszeres paradicsommártással készült tészta

Fotó tészta garnélával és fűszeres paradicsommártással

  Növényi fészek darált hússal, szószban