Egy egyszerű és szívós edény receptje ebédre vagy vacsorára, tészták zöldségekkel és húsokkal.

Az összetevők

Makaróni – 250 g

Marhahús – 300 g

Hagyma – 1 db.

Sárgarépa – 1 db.

Paradicsom – 2 db.

Növényi olaj – 2 evőkanál. l.

Fokhagyma – 3 szegfűszeg

Édes paprika – 1 db.

Forró bors ízlés szerint

Paprika por ízlés szerint

Só – ízlés szerint

  • 204 kCal
  • 45 perc.

Főzés

A tészták kedvelői Azt javaslom, hogy készítse el ezt az egyszerű edényt. A legjobbak a hosszú vékony tészták, középen egy lyuk, spagettek, csak egy kicsit vastagabbak. Ha nincs, akkor minden tészta illeszkedik. A sütési idő a hús minőségétől függ, mivel egy hús 15 perc alatt főzött, a másik pedig hosszabb ideig tart.

Szükségünk lesz olyan termékekre, mint a képen

Hozzávalók a húsokhoz és zöldségekhez készült tésztafélékhez

Vágja a húst kis kockákra. Én marhahúsfilmet használtam, és gyorsan elkészítettem, és nagyon puha volt.

Marhahús aprítva

Édes paprika és sárgarépa vágott kockákra vagy szalmákra.

Édes és sárgarépa bors

A hagymát és a fokhagymát önkényes formában őrlik, még mindig nem láthatók.

Hagyma és fokhagyma

Melegítsük fel a növényi olajat és süsse a húst közepes kéregre. Adjunk hozzá sót, adjunk hozzá pirospaprikát, ha van ilyen. Édes paprikát használtam, de élesnek tűnik.

Pörkölt hús

Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát. Minden keverjük össze és süsse kb 5 percig, amíg a transzparencia a hagyma.

Hús hagymával

Ezután adjunk hozzá borsot és sárgarépát, ismét sót adjunk. Hozzáadtam egy kis forró paprikát is, de ez opcionális. Süssük össze 7 percig, és öntsünk fél pohár vizet. Zárja le a fedelet, és tegye fel a zöldségek és a hús lágyságáig.

Hús zöldséggel

Ha a víz forr, és a hús még mindig szilárd, akkor még több vizet kell öntenie, és tartsa a tüzet, amíg elégedett a hús ízeivel. A tűz nem jó, és nem szabad kinyitni a fedelet oltás közben.

  Növényi fészek darált hússal, szószban

A hús oltása zöldségekkel

Vágja a paradicsomot apró kockákká. Nem vettem le a bőrüket. A friss paradicsom helyett paradicsomot vagy paradicsompürét használhatunk, amelyet vízzel kell hígítani.

Aprított paradicsom

Adjuk hozzá a paradicsomot a zöldségekhez, és keverjük össze 5 percig, majd keverjük össze. Száraznak és nem folyékonynak kell lennie. Ellenőrizze a sót, és ha szükséges, adj hozzá sót.

paradicsom

Eközben forraljuk fel a tésztát sós vízben. A víz egyesítéséhez.

tészta

Kombinálja a tésztát a kapott hús- és növényi keverékkel. Kicsit tartsuk a tűzzel kevergetve, hogy a felesleges nedvesség elpárologjon és kiszolgálható legyen.

Hús zöldséggel és tésztával

Megszórjuk az elkészített ételeket gyógynövényekkel.

Fotó húst tészta

Bon appetit!

A tészta húsával és zöldségekkel való receptje