Подгответе тестото за къри на майонеза е много проста. Буквално 10-15 минути – и еластично, меко тесто за бъдещата торта ще бъде готово.
Съставките
Брашно – 350 гр
Майонеза (67%) – 120 гр
Растително масло (рафинирано) – 3 супени лъжици.
Вода (стайна температура) – 100 ml
Сол – 0,5 л. или за вкус
Процес на готвене
Има много рецепти за теста куркика, който може да се приготви у дома. Изберете тестова рецепта въз основа на вашите предпочитания.
Днес предлагам да се приготви мека и еластична тесто за курик в майонеза без добавка на заквасена сметана.
Ще се нуждаем от достъпни продукти, които се предлагат във всяка домакиня: майонеза, брашно, растително масло и сол.
В купа изсипете вода при стайна температура, изсипете сол и разбъркайте, докато се разтвори. Добавете майонезата, разбъркайте.
Изсипваме рафинирано растително масло, разбъркваме.
Частично налейте брашното (може да се нуждаете от още количество брашно: повече или по-малко) и разбъркайте тестото.
Получава се от мазна, еластична и мека. Тестото за курийка на майонеза е готова, прегъваме я в хранителен филм и я отстраняваме в хладилника за 30 минути.
Тесто за курик в майонеза
Подгответе тестото за къри на майонеза е много проста. Буквално 10-15 минути – и еластично, меко тесто за бъдещата торта ще бъде готово.
Съставките
Брашно – 350 гр
Майонеза (67%) – 120 гр
Растително масло (рафинирано) – 3 супени лъжици.
Вода (стайна температура) – 100 ml
Сол – 0,5 л. или за вкус
Процес на готвене
Има много рецепти за теста куркика, който може да се приготви у дома. Изберете тестова рецепта въз основа на вашите предпочитания.
Днес предлагам да се приготви мека и еластична тесто за курик в майонеза без добавка на заквасена сметана.
Ще се нуждаем от достъпни продукти, които се предлагат във всяка домакиня: майонеза, брашно, растително масло и сол.
В купа изсипете вода при стайна температура, изсипете сол и разбъркайте, докато се разтвори. Добавете майонезата, разбъркайте.
Изсипваме рафинирано растително масло, разбъркваме.
Частично налейте брашното (може да се нуждаете от още количество брашно: повече или по-малко) и разбъркайте тестото.
Получава се от мазна, еластична и мека. Тестото за курийка на майонеза е готова, прегъваме я в хранителен филм и я отстраняваме в хладилника за 30 минути.