En god opskrift på zebra sest chokoladekage på creme i en multivariate.
Ingredienserne
Sukker – 180 g
Æg af kylling – 3 stk.
Hvedemel – 200 g
Bagningspulver – 1 tsk.
Vegetabilsk eller smeltet smør – 70 ml.
Surecreme 200 g
Kakaopulver – 1 spsk. l.
Mælk – 20 ml.
Madlavningsproces
Smart, populær og meget velsmagende “Zebra” er berømt for sin vidunderlige snit – lag af lys og mørk dej ligner et mønster på en zebras hud, så kagen og fik sådan veltalende titel. Denne kage kan bages i ovnen og i multivarket. Denne gang kogte jeg Zebra i multivariatet – kagen viste sig super! Det kan hældes med glasur, bestrøget med pulveriseret sukker, og du kan ikke tilføje noget – det er duftende, velsmagende og smukt i sig selv!
Forbered denne stribede kage i en multivark, tilbered: sukker, æg, mel, bagepulver, vegetabilsk olie eller smeltet smør, creme fraiche, kakaopulver, mælk.
Pisk ægget med sukker og sukker indtil let tykt skum, tilsæt smør og creme fraiche, visp igen.
Rør i mel og bagepulver.
Opdel den resulterende dej i to omtrent lige store dele, til en tilsæt kakaopulveret.
Rør kakaopulveret i dejen, toppede med 20 ml mælk.
Hæld gryden af en multivarkle med et tyndt lag vegetabilsk olie, bund bunden en cirkel papir til bagning. Tabel skje skiftevis ud to typer dejen, en efter en og en til en anden, dvs. hver efterfølgende type test i midten af den forrige. Under dejenes vægt vil det nedre lag krybe væk, og dermed dejen selv vil blive fordelt i bunden af den multicrew pot.
Tænd multivarket og i “Baking” -programmet, kog kagen i 50 minutter. Klar “Zebra” ostudite, drys overfladen af tæren med pulveriseret sukker, hæld chokoladekiks eller lad det være som det er.
Som jeg sagde, er Zebra cut det, hvad denne tærte er god til! En velsmagende, så var det …! 🙂
Nyd din appetit !!!
Kage “Zebra” i multivarket
En god opskrift på zebra sest chokoladekage på creme i en multivariate.
Ingredienserne
Sukker – 180 g
Æg af kylling – 3 stk.
Hvedemel – 200 g
Bagningspulver – 1 tsk.
Vegetabilsk eller smeltet smør – 70 ml.
Surecreme 200 g
Kakaopulver – 1 spsk. l.
Mælk – 20 ml.
Madlavningsproces
Smart, populær og meget velsmagende “Zebra” er berømt for sin vidunderlige snit – lag af lys og mørk dej ligner et mønster på en zebras hud, så kagen og fik sådan veltalende titel. Denne kage kan bages i ovnen og i multivarket. Denne gang kogte jeg Zebra i multivariatet – kagen viste sig super! Det kan hældes med glasur, bestrøget med pulveriseret sukker, og du kan ikke tilføje noget – det er duftende, velsmagende og smukt i sig selv!
Forbered denne stribede kage i en multivark, tilbered: sukker, æg, mel, bagepulver, vegetabilsk olie eller smeltet smør, creme fraiche, kakaopulver, mælk.
Pisk ægget med sukker og sukker indtil let tykt skum, tilsæt smør og creme fraiche, visp igen.
Rør i mel og bagepulver.
Opdel den resulterende dej i to omtrent lige store dele, til en tilsæt kakaopulveret.
Rør kakaopulveret i dejen, toppede med 20 ml mælk.
Hæld gryden af en multivarkle med et tyndt lag vegetabilsk olie, bund bunden en cirkel papir til bagning. Tabel skje skiftevis ud to typer dejen, en efter en og en til en anden, dvs. hver efterfølgende type test i midten af den forrige. Under dejenes vægt vil det nedre lag krybe væk, og dermed dejen selv vil blive fordelt i bunden af den multicrew pot.
Tænd multivarket og i “Baking” -programmet, kog kagen i 50 minutter. Klar “Zebra” ostudite, drys overfladen af tæren med pulveriseret sukker, hæld chokoladekiks eller lad det være som det er.
Som jeg sagde, er Zebra cut det, hvad denne tærte er god til! En velsmagende, så var det …! 🙂
Nyd din appetit !!!