A mártás nagyon fűszeres és nagyon illatos, szinte mindent illik: húst, halat, tekercset, és sütéshez vagy sütéshez is használják
Az összetevők
Chili paprika – 60 g
Fokhagyma – 3 szegfűszeg
Hagyma – 1 db.
Szójaszósz – 1 evőkanál.
Cukor – 1,5 evőkanál.
Rizs ecet – 1,5 evőkanál.
Növényi olaj – 1 evőkanál.
Paradicsomkrém – 100 g
Főzés
Több mint fél évszázaddal ezelőtt, ez a mártást titokban titulálták egy kis Si Rach nevű faluban. A mártást olyan kedvelte a barátai, hogy meggyőzték, hogy mártást készítsen. És egy idő után a mártás nagyon népszerűvé vált. Ezután megvásárolták a receptjeihez való jogot, és a mártást ipari méretben kezdték el gyártani.
Thai szósz “Sirach” mostantól nagyon népszerű az ázsiai országokban. Ezt a komponenst használják a pácéhoz, valamint az ételek sütéséhez vagy sütéséhez. Ön független ételként szolgálhat. A mártás szinte mindent illeszkedik: hús, hal, tekercs stb.
A mártás nagyon fűszeres és nagyon illatos. A főzés közben attól tartottam, hogy kipróbálom közvetlenül egy kanálból, egy nagyon vonzó illat.
Az interneten sétálva sok receptet fogadtam, kicsit eltérően egymástól. A recept ezen változatához köszönöm Natalia (mizuko).
Ha szereti a fűszereset, akkor ez a recept.
Kis adagot készítettem, 6 paprikát.
Az eredeti – rizs ecet, nem volt, helyett a bor.
Hűtsük le az olajat, szárítsuk meg az apróra vágott hagymát és a fokhagymát.
Adjuk hozzá a paradicsomot és a apróra vágott paprikát. 5 percig gyomlik.
Adjunk hozzá cukrot, szójaszószt és ecetet. Főzzük, amíg puha bors.
Hagyja lehűlni és darálni a keverőt.
Transzferelje a “Sirach” thai mártást sterilizált edénybe. Tárolja zárt formában a hűtőszekrényben.
Thai mártás “Sirach”
A mártás nagyon fűszeres és nagyon illatos, szinte mindent illik: húst, halat, tekercset, és sütéshez vagy sütéshez is használják
Az összetevők
Chili paprika – 60 g
Fokhagyma – 3 szegfűszeg
Hagyma – 1 db.
Szójaszósz – 1 evőkanál.
Cukor – 1,5 evőkanál.
Rizs ecet – 1,5 evőkanál.
Növényi olaj – 1 evőkanál.
Paradicsomkrém – 100 g
Főzés
Több mint fél évszázaddal ezelőtt, ez a mártást titokban titulálták egy kis Si Rach nevű faluban. A mártást olyan kedvelte a barátai, hogy meggyőzték, hogy mártást készítsen. És egy idő után a mártás nagyon népszerűvé vált. Ezután megvásárolták a receptjeihez való jogot, és a mártást ipari méretben kezdték el gyártani.
Thai szósz “Sirach” mostantól nagyon népszerű az ázsiai országokban. Ezt a komponenst használják a pácéhoz, valamint az ételek sütéséhez vagy sütéséhez. Ön független ételként szolgálhat. A mártás szinte mindent illeszkedik: hús, hal, tekercs stb.
A mártás nagyon fűszeres és nagyon illatos. A főzés közben attól tartottam, hogy kipróbálom közvetlenül egy kanálból, egy nagyon vonzó illat.
Az interneten sétálva sok receptet fogadtam, kicsit eltérően egymástól. A recept ezen változatához köszönöm Natalia (mizuko).
Ha szereti a fűszereset, akkor ez a recept.
Kis adagot készítettem, 6 paprikát.
Az eredeti – rizs ecet, nem volt, helyett a bor.
Hűtsük le az olajat, szárítsuk meg az apróra vágott hagymát és a fokhagymát.
Adjuk hozzá a paradicsomot és a apróra vágott paprikát. 5 percig gyomlik.
Adjunk hozzá cukrot, szójaszószt és ecetet. Főzzük, amíg puha bors.
Hagyja lehűlni és darálni a keverőt.
Transzferelje a “Sirach” thai mártást sterilizált edénybe. Tárolja zárt formában a hűtőszekrényben.