Káposzta finom, sovány vágás mangával (tojás nélkül). Az étel vegánoknak és vegetáriánusoknak alkalmas.
Az összetevők
Káposzta fehér – 1 kg
Búzadara – 0,5 csésze
Búzaliszt – 0,5 csésze
Hagyma – 1 db.
Fokhagyma – 1 fog
Zöldek (bármelyik) – ízlés szerint
Só – ízlés szerint
Fűszerek – ízlés szerint
Rántott kenyérmorzsák – 1 üveg
Finomított növényi olaj – sütéshez
Főzés
Nagyon finom, puha és egészséges káposzta szeletek hozzáadása nélkül hús, tojás és vaj. Tökéletesen alkalmas diétára és különösen egy sovány asztalra. A recept nagyon egyszerű, a hozzávalók nagyon egyszerűek, de az íz egyszerűen páratlan. Próbálja ki!
Összetevők a képen.
Vágjuk le a káposztát és vágjuk sós vízben 10 percig.
Összevisszük a vizet, áthaladunk egy húsdarálón és összenyomjuk, megszabadítjuk a felesleges vizet. Ezúttal megpróbáltam a káposztát vágjuk fel kell aprítani, de én nem nagyon szeretem, minden taki darált káposzta hamburgerek teszi lazább és lédús. (Ha túl lusta vagyok a húsdarálóval, összeszerelésével, szétszerelésével és mosásával együtt, akkor csak felforraljuk a káposztát, nagydarabra reszeltem.)
Ezután dörzsölje a vöröshagymát és a fokhagymát egy kis rántással. Káposztában adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, zöldséget, sót, fűszereket, lisztet és mangót. Még mindig szeretnék egy kis sült répát hozzáadni az ilyen szeletekhez, de ez ízlés.
Alaposan keverjük össze.
A tésztából csonthéjasokat formálunk, zsemlemorzsába gyúrunk.
Egy széles kést vagy egy lapos pengét használva csipkéket készítünk.
Mindkét oldalról zöldségolajba ropogasszuk a vörösrépeget.
Ezek a szeletek jó fűszeres paradicsomszószal vagy friss zöldségekkel.
Bon appetit!
Káposzta szelet mangával
Káposzta finom, sovány vágás mangával (tojás nélkül). Az étel vegánoknak és vegetáriánusoknak alkalmas.
Az összetevők
Káposzta fehér – 1 kg
Búzadara – 0,5 csésze
Búzaliszt – 0,5 csésze
Hagyma – 1 db.
Fokhagyma – 1 fog
Zöldek (bármelyik) – ízlés szerint
Só – ízlés szerint
Fűszerek – ízlés szerint
Rántott kenyérmorzsák – 1 üveg
Finomított növényi olaj – sütéshez
Főzés
Nagyon finom, puha és egészséges káposzta szeletek hozzáadása nélkül hús, tojás és vaj. Tökéletesen alkalmas diétára és különösen egy sovány asztalra. A recept nagyon egyszerű, a hozzávalók nagyon egyszerűek, de az íz egyszerűen páratlan. Próbálja ki!
Összetevők a képen.
Vágjuk le a káposztát és vágjuk sós vízben 10 percig.
Összevisszük a vizet, áthaladunk egy húsdarálón és összenyomjuk, megszabadítjuk a felesleges vizet. Ezúttal megpróbáltam a káposztát vágjuk fel kell aprítani, de én nem nagyon szeretem, minden taki darált káposzta hamburgerek teszi lazább és lédús. (Ha túl lusta vagyok a húsdarálóval, összeszerelésével, szétszerelésével és mosásával együtt, akkor csak felforraljuk a káposztát, nagydarabra reszeltem.)
Ezután dörzsölje a vöröshagymát és a fokhagymát egy kis rántással. Káposztában adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, zöldséget, sót, fűszereket, lisztet és mangót. Még mindig szeretnék egy kis sült répát hozzáadni az ilyen szeletekhez, de ez ízlés.
Alaposan keverjük össze.
A tésztából csonthéjasokat formálunk, zsemlemorzsába gyúrunk.
Egy széles kést vagy egy lapos pengét használva csipkéket készítünk.
Mindkét oldalról zöldségolajba ropogasszuk a vörösrépeget.
Ezek a szeletek jó fűszeres paradicsomszószal vagy friss zöldségekkel.
Bon appetit!