Nagyon finom recept a szaftos hússzeletekhez, a sütőben. Nagyszerű ötlet vacsorára vagy vacsorára.

Az összetevők

Darált hús 500 g

Hagyma – 2 db.

Fokhagyma – 3 szegfűszeg

Fehér kenyér – 1 szelet

Tej – 30 ml.

Liszt – 1 evőkanál. l.

Paradicsom vagy paradicsompüré – 3 evőkanál. l.

Bouillon – 0,5 l

Babérlevél – 1-2 db.

Növényi olaj – ízlés szerint

Só, bors – ízlés szerint

  • 149 kCal
  • 1 óra

Főzés

A cukorkák egy otthon termesztett étel, mindig aktuális. Mindig felszolgálhatók bármelyik ételhez reggelire vagy vacsorára, és mindig finom lesz. Azt javaslom, hogy készítsd el a sütőben a mártást a sütőben, ami hasznosabbá teszi azokat. Ez a módszer nagyon kényelmes, mert nem kell állnia a tűzhelyen és forgatni a csipkéket, és egyszerre formálni őket, és sütni.

A csipke készítéséhez vegyes földi hús, hagyma, fokhagyma, kenyér, növényi olaj, tej, só és bors vegyünk. A mártáshoz sűrű paradicsom, liszt és húsleves szükséges.

Összetevők a sütőben mártott szeletekre

A kenyér darabokra vágódik és tejjel öntik.

Kenyér szeletekre

Keverjük össze a darált húst apróra vágott hagymával, fokhagymával és áztatott kenyérrel. Sóval és borssal ízesítse.

Darált hús, hagyma, kenyérmorzs

Adjunk egy kis pihenést a tölteléknek, majd formázzuk a csipkéket. Helyezzük őket egy sütőedénybe.

Húskészítmények

Süssünk egy kis lisztet egy száraz serpenyőbe, adjunk hozzá a paradicsomot. Keverjük össze jól, hogy ne keletkezzen csomók. Fokozatosan öntsük a húslevest.

Főzött mártás szeletekre

Ezzel a húsleves öntse a szeleteket, adj hozzá babérlevél.

Húsdaráló mártással

Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. Sütjük a szendvicset egy mézeskalácsra.

Mártással sütött csipke a sütőben

Tálaljuk szeleteket körettel és savanyúsággal vagy friss zöldséggel.

Főzött szelet mártással

Mártással a sütőben

A recept a sütőben

Bon appetit!