Vi forbereder et magert, rigeligt måltid – borsch med dåsebønner.
Ingredienserne
Kartofler – 2-3 stk.
Bulgarisk peber – 0,5 stk.
Løg – 1 stk.
Gulerødder – 0,5 stk.
Pasternak root – 1 stk.
Rødbeder – 0,5 stk.
Uraffineret solsikkeolie – 2 el.
Tomater i egen saft – 0,5 krukker
Tomatpasta – 3 spsk.
Hermetiske bønner – 1 kan
Salt, peber, sukker – efter smag
Bay leaf – 1-2 stk.
Madlavningsproces
Borscht – hvor meget i denne lyd til det russiske hjerte har slået sammen, hvor meget svarede det 🙂 Borscht opskrifterne er storartede variationer! Dette er den første skål tilberedt på vegetabilsk bouillon, kød eller simpelthen på vandet.
I dag forbereder vi borsch med dåsebønner. Jeg tilføjer ikke kål til en sådan borsch.
Forbered produkterne på listen. Opskriften er designet til en kasserolle på 3 liter.
Vi skræl kartoflerne, skære dem og kog dem.
I mellemtiden skal du lave kartofler, tilberede en dressing til borscht. Vi skærer alle grøntsager, steg dem i solsikkeolie.
Derefter tilsættes dåse tomater og tomatpasta. Vi slukker alle par minutter.
Når kartoflerne var kogte, blev det blødt, vi tilføjer tankning. Vi koger i fem minutter.
Vi dræner væsken fra dåsen af bønner og tilsæt bønnerne til panden. Vi koger et par minutter.
Solim, peber efter smag. Lad os tilføje et løvblad.
Hvis smagen af borscht er sur (takket være tomater og pasta), juster smagen med sukker.
Lad os borsch med dåsebønner til at infuse i 10 minutter og servere, drysset med urter.
Bon appetit!
Borsch med dåsebønner
Vi forbereder et magert, rigeligt måltid – borsch med dåsebønner.
Ingredienserne
Kartofler – 2-3 stk.
Bulgarisk peber – 0,5 stk.
Løg – 1 stk.
Gulerødder – 0,5 stk.
Pasternak root – 1 stk.
Rødbeder – 0,5 stk.
Uraffineret solsikkeolie – 2 el.
Tomater i egen saft – 0,5 krukker
Tomatpasta – 3 spsk.
Hermetiske bønner – 1 kan
Salt, peber, sukker – efter smag
Bay leaf – 1-2 stk.
Madlavningsproces
Borscht – hvor meget i denne lyd til det russiske hjerte har slået sammen, hvor meget svarede det 🙂 Borscht opskrifterne er storartede variationer! Dette er den første skål tilberedt på vegetabilsk bouillon, kød eller simpelthen på vandet.
I dag forbereder vi borsch med dåsebønner. Jeg tilføjer ikke kål til en sådan borsch.
Forbered produkterne på listen. Opskriften er designet til en kasserolle på 3 liter.
Vi skræl kartoflerne, skære dem og kog dem.
I mellemtiden skal du lave kartofler, tilberede en dressing til borscht. Vi skærer alle grøntsager, steg dem i solsikkeolie.
Derefter tilsættes dåse tomater og tomatpasta. Vi slukker alle par minutter.
Når kartoflerne var kogte, blev det blødt, vi tilføjer tankning. Vi koger i fem minutter.
Vi dræner væsken fra dåsen af bønner og tilsæt bønnerne til panden. Vi koger et par minutter.
Solim, peber efter smag. Lad os tilføje et løvblad.
Hvis smagen af borscht er sur (takket være tomater og pasta), juster smagen med sukker.
Lad os borsch med dåsebønner til at infuse i 10 minutter og servere, drysset med urter.
Bon appetit!