Rassolnik lezat dengan jamur, nasi, dan ketimun acar pada kaldu daging adalah hidangan pertama yang sangat memuaskan dan harum untuk setiap hari.
Bahan-bahannya
Kaldu daging – 2 l
Bawang – 1 pc.
Wortel – 1 pc.
Champignons – 200 g
Beras – 4 sendok makan.
Kentang – 2 pcs.
Mentimun acar – 2 pcs.
Garam – secukupnya
Lada hitam – secukupnya
Proses memasak
Rassolnik adalah hidangan lama masakan Rusia, bahan utamanya adalah mentimun asin. Ada banyak resep untuk sup ini. Tetapi cobalah satu lagi – dengan champignons. Untuk rasa sedikit asin ditambahkan jamur, yang selalu dikombinasikan dengan nasi dan kentang.
Jadi, kami mengambil kaldu daging, wortel, bawang, beras, jamur, acar atau acar mentimun, garam dan lada, minyak sayur.
Kentang bersih, milikku dan dipotong menjadi kubus. Kami menaruhnya di panci dengan kaldu daging dan menaruhnya di atas api.
Kami membersihkan bawang dan wortel, milikku. Wortel tiga pada parutan atau cincang halus, bawang cincang halus. Kami menaruhnya di penggorengan dengan minyak bunga matahari dan membiarkannya selama 10 menit.
Kemudian taruh sayuran ini dalam panci. Beras dicuci dengan hati-hati dan dikirim ke sup mendidih. Kami memasak hampir sampai nasi dan sayuran siap.
Satu mentimun besar atau dua tiga kecil pada parutan.
Champignon dibersihkan, dicuci dan dicincang secara sewenang-wenang. Kami memasukkan mentimun sup dan champignon. Kami memasak selama 10 menit. Pada akhirnya, garam dan lada secukupnya.
Rassolnik dengan jamur sudah siap. Kami melayani pertama saat makan siang.
Sup yang lezat, lembut, dan sehat sudah siap.
Selamat makan!
Rassolnik dengan jamur
Rassolnik lezat dengan jamur, nasi, dan ketimun acar pada kaldu daging adalah hidangan pertama yang sangat memuaskan dan harum untuk setiap hari.
Bahan-bahannya
Kaldu daging – 2 l
Bawang – 1 pc.
Wortel – 1 pc.
Champignons – 200 g
Beras – 4 sendok makan.
Kentang – 2 pcs.
Mentimun acar – 2 pcs.
Garam – secukupnya
Lada hitam – secukupnya
Proses memasak
Rassolnik adalah hidangan lama masakan Rusia, bahan utamanya adalah mentimun asin. Ada banyak resep untuk sup ini. Tetapi cobalah satu lagi – dengan champignons. Untuk rasa sedikit asin ditambahkan jamur, yang selalu dikombinasikan dengan nasi dan kentang.
Jadi, kami mengambil kaldu daging, wortel, bawang, beras, jamur, acar atau acar mentimun, garam dan lada, minyak sayur.
Kentang bersih, milikku dan dipotong menjadi kubus. Kami menaruhnya di panci dengan kaldu daging dan menaruhnya di atas api.
Kami membersihkan bawang dan wortel, milikku. Wortel tiga pada parutan atau cincang halus, bawang cincang halus. Kami menaruhnya di penggorengan dengan minyak bunga matahari dan membiarkannya selama 10 menit.
Kemudian taruh sayuran ini dalam panci. Beras dicuci dengan hati-hati dan dikirim ke sup mendidih. Kami memasak hampir sampai nasi dan sayuran siap.
Satu mentimun besar atau dua tiga kecil pada parutan.
Champignon dibersihkan, dicuci dan dicincang secara sewenang-wenang. Kami memasukkan mentimun sup dan champignon. Kami memasak selama 10 menit. Pada akhirnya, garam dan lada secukupnya.
Rassolnik dengan jamur sudah siap. Kami melayani pertama saat makan siang.
Sup yang lezat, lembut, dan sehat sudah siap.
Selamat makan!