Il cavolo rosso marinato è uno spuntino eccellente per tutti i giorni! Gli ingredienti Cavolo rosso – 600 g Carote – 1 pz. Aglio – 2 fette (grande) Sale – 0,5 cucchiai. marinata: Zucchero – 1 cucchiaio. Coriandolo di grano – 1 cucchiaino. Foglia di alloro – 1 pz. Piselli neri al pepe – 8 […]
Crauti crauti con rafano e carote
Un’ottima ricetta per i crauti con rafano e carote, un’alternativa gustosa e salutare all’insalata. Gli ingredienti Cavolo bianco – 2 kg Radice di rafano – 100 g Carote – 200 g Sale – 2 cucchiai. l. Zucchero – 100 g Acqua – 1,5 l Foglia di alloro – 4 pezzi Piselli neri al pepe – […]
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