La sopa cremosa de crema de apio y verduras congeladas es la sopa más rápida y deliciosa, ¡que siempre resulta excelente!
Los ingredientes
Verduras congeladas – 150-170 g
Crema 10% – 300 ml
Apio – 3 tallos
Mantequilla – 50 g
Sal, pimienta, al gusto
Eneldo fresco – 15-20 g
Proceso de cocción
¡Hoy quiero aconsejarle sobre la receta de una sopa excelente que le gusta a mucha gente porque tiene un delicioso sabor! La combinación de crema y verduras da un resultado incomparable. En mi versión era una mezcla vegetal de zanahorias, cebollas, maíz, champiñones, espárragos, pimienta. La adición de apio a las verduras aporta frescura a la sopa, un aroma agradable y un sabor delicado. Estas sopas se cocinan mejor una o dos veces, son frescas y muy sabrosas.
Para preparar puré de sopa de apio y vegetales congelados (con crema) prepare todos los ingredientes en la lista.
Se pueden tomar vegetales congelados, las combinaciones más diversas son adecuadas. Transfiera la mezcla de vegetales terminada a la sartén. Tallo de apio para enjuagar y secar, cortar en trozos al azar, agregar el apio a las verduras en la sartén.
Vierta inmediatamente una porción de crema, si lo desea, puede agregar un poco de agua.
Hierva las verduras en crema durante 12-15 minutos, agregue la mantequilla al final de la cocción, vierta una pizca de sal y agregue un poco de pimienta molida.
Batir todos los ingredientes con una licuadora sumergida. Quítate la muestra. Si el sabor te queda perfecto, bien, de lo contrario, agrega un poco más de especias a tu criterio.
Enjuague y seque el eneldo, píquelo finamente, eche un puñado en sopa caliente. Hecho! Sirve de inmediato
Buen provecho!
Sopa de puré de apio y verduras congeladas (con crema)
La sopa cremosa de crema de apio y verduras congeladas es la sopa más rápida y deliciosa, ¡que siempre resulta excelente!
Los ingredientes
Verduras congeladas – 150-170 g
Crema 10% – 300 ml
Apio – 3 tallos
Mantequilla – 50 g
Sal, pimienta, al gusto
Eneldo fresco – 15-20 g
Proceso de cocción
¡Hoy quiero aconsejarle sobre la receta de una sopa excelente que le gusta a mucha gente porque tiene un delicioso sabor! La combinación de crema y verduras da un resultado incomparable. En mi versión era una mezcla vegetal de zanahorias, cebollas, maíz, champiñones, espárragos, pimienta. La adición de apio a las verduras aporta frescura a la sopa, un aroma agradable y un sabor delicado. Estas sopas se cocinan mejor una o dos veces, son frescas y muy sabrosas.
Para preparar puré de sopa de apio y vegetales congelados (con crema) prepare todos los ingredientes en la lista.
Se pueden tomar vegetales congelados, las combinaciones más diversas son adecuadas. Transfiera la mezcla de vegetales terminada a la sartén. Tallo de apio para enjuagar y secar, cortar en trozos al azar, agregar el apio a las verduras en la sartén.
Vierta inmediatamente una porción de crema, si lo desea, puede agregar un poco de agua.
Hierva las verduras en crema durante 12-15 minutos, agregue la mantequilla al final de la cocción, vierta una pizca de sal y agregue un poco de pimienta molida.
Batir todos los ingredientes con una licuadora sumergida. Quítate la muestra. Si el sabor te queda perfecto, bien, de lo contrario, agrega un poco más de especias a tu criterio.
Enjuague y seque el eneldo, píquelo finamente, eche un puñado en sopa caliente. Hecho! Sirve de inmediato
Buen provecho!