Lo más simple es cocinar sopa de pescado de abadejo. El plato es ligero, ideal para el almuerzo para cualquiera que siga la figura.
Los ingredientes
Pollock – 600-700 g
Zanahorias – 1-2 piezas
Papas – 2 pz.
Cebolla – 1 pc
Aderezo para la sopa – 1 cda. l.
Guisantes de pimienta – 4-5 pcs.
Hoja de laurel – 2 piezas
Eneldo fresco – 0.5 penachos
Agua – 2.5 litros
Sal a gusto
Proceso de cocción
Te sugiero que cocines sopa de abadejo. Abadejo de Alaska – un pez bastante común, pero se considera que es completamente insípido, por eso no es muy popular. Sin embargo, para las personas que observan su forma, este pez será muy útil, ya que es dietético y muy útil. Pollack ear es un plato clásico de la cocina rusa bastante simple en la cocina.
Para cocinar sopa de abadejo necesitamos un abadejo de pescado, es mejor con la cabeza, pero no tengo. Además, los expertos aconsejan cocinar sopa de pescado recién capturado, pero ¿dónde puedo obtenerlo? Cocinaremos desde congelado. También necesitamos papas, zanahorias, cebollas, sal, granos de pimienta, hojas de laurel, eneldo fresco y condimentos listos para comer para los oídos.
Lave el pescado, quite el interior y corte las aletas. Si el pez tiene una cabeza, entonces la cabeza debe cortarse y hervir durante 20 minutos, luego caldo para drenar.
Cortar la cebolla y la zanahoria en cubos.
Corta pequeños cubos en papas.
En un caldo o en mi caso en agua para bajar una papa y cocinar 15 minutos. A continuación, agregue la sal y sumergir en una sartén de pescado y cebolla picada con zanahorias. Prepare otros 15 minutos.
A continuación, agregue la hoja de laurel, pimienta y aderezo preparado a la sopa en la sopa. También puedes agregar raíz de perejil. Hierva otros 5 minutos. También agregué 1 cucharada. esto siempre lo hace uno de mis compañeros, luego el oído conserva su sabor y gracias a él desaparece el característico olor a pescado. El vodka debe evaporarse.
Lave la sopa con eneldo fresco, finamente picado, retírelo del fuego y déjelo fermentar durante 20-25 minutos. Cuando sirva, espolvoree un poco más de verduras frescas.
Buen provecho!
Oreja de Pollack
Lo más simple es cocinar sopa de pescado de abadejo. El plato es ligero, ideal para el almuerzo para cualquiera que siga la figura.
Los ingredientes
Pollock – 600-700 g
Zanahorias – 1-2 piezas
Papas – 2 pz.
Cebolla – 1 pc
Aderezo para la sopa – 1 cda. l.
Guisantes de pimienta – 4-5 pcs.
Hoja de laurel – 2 piezas
Eneldo fresco – 0.5 penachos
Agua – 2.5 litros
Sal a gusto
Proceso de cocción
Te sugiero que cocines sopa de abadejo. Abadejo de Alaska – un pez bastante común, pero se considera que es completamente insípido, por eso no es muy popular. Sin embargo, para las personas que observan su forma, este pez será muy útil, ya que es dietético y muy útil. Pollack ear es un plato clásico de la cocina rusa bastante simple en la cocina.
Para cocinar sopa de abadejo necesitamos un abadejo de pescado, es mejor con la cabeza, pero no tengo. Además, los expertos aconsejan cocinar sopa de pescado recién capturado, pero ¿dónde puedo obtenerlo? Cocinaremos desde congelado. También necesitamos papas, zanahorias, cebollas, sal, granos de pimienta, hojas de laurel, eneldo fresco y condimentos listos para comer para los oídos.
Lave el pescado, quite el interior y corte las aletas. Si el pez tiene una cabeza, entonces la cabeza debe cortarse y hervir durante 20 minutos, luego caldo para drenar.
Cortar la cebolla y la zanahoria en cubos.
Corta pequeños cubos en papas.
En un caldo o en mi caso en agua para bajar una papa y cocinar 15 minutos. A continuación, agregue la sal y sumergir en una sartén de pescado y cebolla picada con zanahorias. Prepare otros 15 minutos.
A continuación, agregue la hoja de laurel, pimienta y aderezo preparado a la sopa en la sopa. También puedes agregar raíz de perejil. Hierva otros 5 minutos. También agregué 1 cucharada. esto siempre lo hace uno de mis compañeros, luego el oído conserva su sabor y gracias a él desaparece el característico olor a pescado. El vodka debe evaporarse.
Lave la sopa con eneldo fresco, finamente picado, retírelo del fuego y déjelo fermentar durante 20-25 minutos. Cuando sirva, espolvoree un poco más de verduras frescas.
Buen provecho!