Das leckerste Rezept für Kaviar von Patissons. Snack wird durch Kochen zubereitet und dann mit einem Mixer geschlagen und in einen Behälter zur Lagerung gegossen.

Die Zutaten

Für 2 Dosen à 500 g:

Patissons – 2 Stück

Karotten – 2 Stück

Tomaten – 4-5 Stk.

Zwiebel – 1 Kopf

Salz – nach Geschmack

Zucker – 1 TL.

Chilischote – nach Geschmack

Knoblauch – 1 Kopf

Apfelessig – 30 ml

Sonnenblumenöl – 60 ml

  • 89 kcal
  • 3 Stunden

Garprozess

Ich möchte den Besitzern eine Note eines köstlich zarten und nahrhaften Kaviars von den Patissons anbieten. Patissons schmecken ähnlich wie Zucchini, können aber auch eine überraschend schöne Form aufweisen. Absolut unprätentiös in der Kultivierung – sie müssen nur gepflanzt werden und sehr bald die erste Ernte ernten. Junge patisonchiki besser, Marinieren zu lassen, aber schon würdigeren Gemüse – für Kaviar.

Heute werden wir einen Kaviar von патиссонов “Fingers lecken” für den Winter vorbereiten. Die Vorspeise schmeckt so lecker, dass man nicht immer auf Erkältungen warten muss – wird auf Hurra gegessen.

Werden wir das überprüfen?

Für die Zubereitung von Squash Kaviar, nehmen Sie die Produkte aus der Liste: weiße mittelgroße Patissons, Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Gemüse und Essig.

Zutaten zum Kochen Kaviar aus Eiern für den Winter

Karotten und Zwiebeln schälen. Karotten durchlaufen einen Fleischwolf. Die Zwiebel in Würfel schneiden.

Grind Zwiebeln und Karotten

Karotten mit Zwiebeln setzen auf Sonnenblumenöl. Zum Kochen können Sie eine Pfanne mit einem schweren Boden, einen Kessel oder einen Topf verwenden.

Braten Sie die Zwiebeln mit Karotten

Scheiben in Scheiben schneiden. Entferne die Samen.

Cut Zucchini

Pass durch den Fleischwolf.

Grind Zucchini in einem Fleischwolf

Kashitsu vom Kürbis, fügen Sie in die Bratpfanne für geschmorte Karotten hinzu.

  Kødbrød i bayerske

Die Zucchini mit Karotten zu den Zwiebeln geben

Gut umrühren.

Gemüse rühren

Die Patissons bei schwacher Hitze für mindestens zwei Stunden mit Karotten dünsten. Während des Löschens die Tomaten und den Chili im Fleischwolf vermengen.

Setzen Sie die Tomaten ein

Wenn der Kaviar gut gekocht ist, fügen Sie geriebenen Knoblauch und Salz hinzu. Eintopf Kaviar für weitere 15 Minuten.

Das Gemüse ausstreichen

Weiter geht der schwierige, aber mein Lieblingsmoment bei der Zubereitung dieses ungewöhnlichen leckeren Snacks. Kaviar mit uns stellte sich mit krupinochkami heraus, und wir müssen ein leichtes, luftiges und homogenes Kartoffelbrei machen.

Zerkleinere den Kaviar in kleinen Portionen durch ein Sieb. Fügen Sie den Essig hinzu und kochen Sie.

Wischen Sie das Gemüse durch ein Sieb

Bereiten Sie den Container für die Lagerung vor. Backen Sie im Ofen halbe Liter Gläser. Neue Schraubenabdeckungen mit kochendem Wasser verarbeiten. Gießen Sie den Kaviar in die gekühlten Dosen.

Füllen Sie das Glas mit Squash Kaviar

Schließen Sie die Abdeckungen. Drehen Sie den Boden nach oben und wickeln Sie ihn gut ein.

Fertig Kaviar aus Patisse für den Winter

Gekühlte Eier von den Patissons “Finger lecken” für den Winter, in einen Keller oder Kühlschrank übertragen.

Foto von Kaviar von Patissons

Im Winter ist das Glas so ein super zart leckerer Kaviar wird mit einem Knall gehen.

Rezept für das Kochen Kaviar von Patissons für den Winter