Wenn ich nicht weiß, wie ich unerwartete Gäste behandeln soll, bereite ich einen Burito vor – aus dem, was im Haus ist. Burrito mit Hackfleisch und Bohnen ist unser Favorit!

Die Zutaten

Hackfleisch – 200 g

Zwiebel – 1 Stück

Tomatenpaste – 1 TL

Bulgarischer Pfeffer – 1 St.

Chilipfeffer – 1 Stück (auf Wunsch)

Rote Bohnen in Dosen – 150 g

Tortilla – 3 Stück

Pflanzenöl – 1 EL.

Salz und Pfeffer – nach Geschmack

Petersilie – 10 g

Salatblätter – zum Feilen

  • 173 kcal
  • 30 Minuten

Garprozess

Ich mag wirklich alle Arten von schnellen Gerichten, die in 10-15 Minuten gekocht werden können und die Familie oder die Gäste ohne große Schwierigkeiten ernähren und lange in der Nähe des Ofens stehen.

Burito ist ein ausgezeichnetes Gericht für einen Snack, zum Frühstück und zum Abendessen. Sie können viele Füllungen dafür verwenden, gut, die Mexikaner haben sich darum gekümmert!

Burito mit Hackfleisch und Bohnen – eine sehr befriedigende Burrito-Option. Normalerweise koche ich solche Burritos für Männerfirmen, ich gebe kein Fleisch in Burritos, nur Bohnen und Gemüse. Nun, natürlich, was für ein mexikanischer Burrito ohne Chili-Pfeffer – wir sagen es unbedingt, außer für Kinder, müssen sie keinen Pfeffer in Burito legen.

Bereiten Sie die Produkte für Burito mit Hackfleisch und Bohnen vor. Bohnen nehmen das Rot. Sie können es im Voraus kochen, können Sie bereits in Dosen nehmen, einkaufen. Hackfleisch Ich bevorzuge Schweinefleisch-Rindfleisch.

Zutaten für Burrito mit Hackfleisch und Bohnen

Zwiebeln werden gereinigt und in Halbringe geschnitten. Wir werden den bulgarischen Pfeffer von den Samen und Stielen schälen und die Paprikapulver mit dünnen Strohhalmen schneiden. Sie können bunte Paprika nehmen, wenn Sie ein festliches Gericht zubereiten oder Burito für Kinder machen.

  Dänischer Hotdog

Die Zwiebeln und die Paprika schneiden

In der Pfanne die Butter gießen, aufwärmen, die Füllung anbraten und die Gabel mit Hackfleisch zerkleinern, um sie homogen zu machen.

Das Füllfleisch in die Pfanne geben

Gehackte Zwiebel und Chili dazugeben.

Fügen Sie Zwiebel und Chili hinzu

Hackfleisch mit Zwiebeln und Pfeffer bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten unter Rühren anbraten.

Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten

Dann fügen Sie Salz, Pfeffer und Tomatenmark hinzu. Wir kochen das Hackfleisch für weitere 10 Minuten, bis das Hackfleisch fertig ist und die gesamte Flüssigkeit entfernt ist, die mit Hackfleisch und Zwiebeln belegt ist.

Fügen Sie die Tomatenpaste, Salz und Pfeffer hinzu

Jetzt können Sie Burito sammeln. Wir werden alle Produkte in drei Portionen verteilen.

Die Tortilla wird in einer Pfanne oder in einer Mikrowelle vorgewärmt. Verbreiten Sie es auf einem Teller oder Schneidebrett. Wir legen gebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln in die Mitte des flachen Kuchens.

Zwiebel mit Zwiebel auf Tortilla legen

Mit Bohnen in Dosen die Flüssigkeit abgießen und ein wenig Bohnen über die Füllung geben.

Gib die Bohnen

Jetzt die Streifen bulgarischen Pfeffer und Petersilie hinzufügen.

Fügen Sie Grüns und Pfeffer hinzu

Wickeln Sie den Burito vorsichtig in eine Serviette oder Folie. Für Kinder können Sie aus Bequemlichkeit einen Burrito mit einem Umschlag aufrollen. Für das festliche Futter können Sie Salatblätter verwenden, die ganz am Anfang vor der Füllung liegen. Mach das gleiche mit dem Rest der Tortillas.

Burrito mit Hackfleisch und Bohnen

Burito mit Hackfleisch und Bohnen sind fertig!

Foto von einem Burrito mit Hackfleisch und Bohnen

Guten Appetit!

Rezept für Burrito mit Hackfleisch und Bohnen