Snacks

Champignons stuffed with “Snow Crab”

Champignons stuffed with crab sticks “Snow crab” in a creamy sauce – a very tasty hot appetizer. Ingredients Champignons – 500 g Crab sticks “Snow crab” – 200 g Onion – 1 pc. Cream 10% – 100 g Salt – to taste Pepper – taste Cheese hard – if desired Vegetable oil – 2 tbsp. […]

Ein reichhaltiger Snackkuchen aus Kürbispfannkuchen mit Originalfüllung wird sicherlich zur Dekoration des Tisches! Die Zutaten Für Pfannkuchen: Zucchini – 400 g Hühnerei – 1 Stck. Mehl – 2-3 Esslöffel. Salz – nach Geschmack Pfeffer – nach Geschmack Pflanzenöl zum Braten – 1 EL. Für die Füllung: Hühnerei – 2 Stück Knoblauch – 1 Zahn Mayonnaise […]

Mushroom caviar with tomatoes

Seasonal recipe of tasty home-made mushroom eggs from mushrooms and tomatoes with onion, garlic and butter. Ingredients Fresh mushrooms – 700 g Fresh tomatoes – 2 pcs. Onion – 1 pc. Garlic – 2 teeth Sunflower oil – 2 tbsp. l. Salt – 0.5 tsp. Black ground pepper – on the tip of the knife […]

Profiteroles med rød kaviar

Meget lækre snacks profiteroles med rød kaviar og smør. En festlig skål, som du ikke kan nægte! Ingredienserne Til testen: Mælk – 125 ml Vand – 125 ml Smør – 100 g Sukker – 0,5 tsk. Mel 150 g Saltklemme Æg – 4 stk. Til påfyldning: Rød kaviar – 1 krukke Smør 100 g Dill […]

Carpaccio vom Wild

Carpaccio von Wild ist ein köstliches Gericht für Feinschmecker, das von jedem Liebhaber von rohem Fleisch geschätzt wird. Die Zutaten Wildbret – 150 g Olivenöl – 1 EL. Schalotte Zwiebel – 5 g Kirschtomate – 2 Stück Knoblauch – 1 Zahn Balsamico-Creme – 2 TL. Salz – nach Geschmack Gemahlener Pfeffer – nach Geschmack Trockene […]

Carpaccio of mackerel

Carpaccio of mackerel with a piquant taste according to the unusual recipe of I. Lazerson. Ingredients Mackerel – 0.5 pcs. (about 100-120 g) White pepper (crushed) – 1 pinch Lemon juice – 3-4 tablespoons. Sugar – 0.5 tsp. Olive oil – 1 tbsp. Green parsley (cilantro) – for filing 170 kCal 20 minutes. Cooking process […]

Carpaccio af venison

Carpaccio af venison er en lækker skål til gourmeter, som vil blive værdsat af enhver elsker af rå kød. Ingredienserne Venison – 150 g Olivenolie – 1 spsk. Shallotløg – 5 g Kirsebær tomat – 2 stk. Hvidløg – 1 tand Balsamico creme – 2 tsk. Salt – efter smag Ground pepper – efter smag […]

Burrito mit Bohnen

Ein einfaches Rezept für das Kochen eines köstlichen mageren Burrito mit Bohnen. Die Zutaten Tortilla – 2 Stück Zwiebeln – 1 Stück Sellerie – 2 Stiele Karotten – 1 Stück Kohl Peking – 150 g Champignons – 150 g Weiße Bohnen im eigenen Saft – 200 g Petersilie – ein paar Zweige Salz – nach […]