The recipe for the preparation of the famous and very popular all over the world Italian dish – carpaccio. Ingredients Beef roast beef – 200 g Olive oil – 3 tbsp. Worcestersky sauce – 1 tbsp. Soy sauce – 1 tbsp. Hot sauce – to taste Pepper – 1 tsp. Parmesan – 20 g Lemon […]
Snacks
Carpaccio af stege oksekød
Opskriften til forberedelsen af den berømte og meget populære over hele verden italiensk skål – carpaccio. Ingredienserne Oksekød – 200 g Olivenolie – 3 el. Worcestersky sauce – 1 spsk. Sojasovs – 1 spsk. Hot sauce – efter smag Pepper Ch.M. – 1 tsk. Parmesan – 20 g Citronsaft – 1-2 spsk. Salt – efter […]
Champignons gefüllt mit “Snow Crab”
Mit Krabbenstäbchen gefüllte Champignons “Schneekrabbe” in einer cremigen Sauce – eine sehr leckere scharfe Vorspeise. Die Zutaten Champignons – 500 g Krabbensticks “Schneekrabbe” – 200 g Zwiebel – 1 Stück Creme 10% – 100 g Salz – nach Geschmack Pfeffer – um zu schmecken Käse hart – wenn gewünscht Pflanzenöl – 2 EL. 109 kcal […]
Profitrolen mit Leber von Kabeljau
Profiteroles – weiche hohle in den “Brötchen”, die auf dem Neujahrstisch gut aussehen werden! Die Zutaten Profiteroles – 10-15 Stück Leber von Kabeljau – 1 Dose (230 g) Eier gekochtes Huhn – 3 Stück Frische Gurke – 1-2 Stck. Grüne Zwiebeln – 2-3 Stück Schwarze Oliven – 10 Stück 247 kcal 30 Minuten Garprozess Profiteroles […]
Rejer i bacon
Rejer i bacon er en let at forberede og på samme tid usædvanlig, lækker og raffineret opskrift på en varm snack. Ingredienserne Rejergigant – 10 stk. Bacon – 10 stk. 276 kCal 20 min. Madlavningsproces Rejer i bacon kan koges på grillen og endda stege i en gryde. Men jeg vil vise, måske den mindst […]
Champignon salat med koreanske gulerødder i tartlets
Lækre og originale snack fra salat med champignon og koreanske gulerødder i tartlets. Ingredienserne Koreanske gulerødder – 50 g Æg – 2 stk. Mushroom – 200 g Løg – 0,5 stk. Marineret agurk – 1 stk. Forarbejdet ost – 1 stk. Mayonnaise – 1-2 stk. Salt – efter smag Pepper Ch.M. – at smage Vegetabilsk […]
Burito with chicken and beans
Burrito is a dish of Mexican cuisine that is popular far beyond Mexico. Prepare it with chicken, beans and corn. Ingredients Chicken fillet – 400 g Red beans (canned) – 1 can Corn (can.) – 1 pot Onion – 1 pc. Garlic – 1 tooth Tomatoes – 2 pcs. Tomato sauce – 3 tbsp. Vegetable […]
Carpaccio of venison
Carpaccio of venison is a delicious dish for gourmets, which will be appreciated by every lover of raw meat. Ingredients Venison – 150 g Olive oil – 1 tbsp. Shallot onion – 5 g Cherry tomato – 2 pcs. Garlic – 1 tooth Balsamico cream – 2 tsp. Salt – to taste Ground pepper – […]
More