Доказана рецепта за полезен риба шиш кебап на решетката. Ястието е направено от семейство червени риби – сьомга (от розова сьомга).
Съставките
1 розова сьомга
Сол – на вкус
Подправка на риба с риган – на вкус
Процес на готвене
Рибата, приготвена без добавяне на масло, се оказва вкусна и почти диетична. Фенове на рибни ястия знаят това със сигурност. Аз им принадлежа.
Пикник сезон в разгара си! Враг, за готвене можете да използвате барбекю или барбекю! Предлагам да изпечете полезен кебап от скарата. За шиш кебап ще вземем достъпна червена риба – розова сьомга. Можете да използвате всяка друга риба от семейството на сьомгата.
За да приготвите шиш кебап от червена риба на решетката, трябва да вземем цялото парче сьомга, изстържено от люспите, или веднага готови пържоли. Това ще изисква сол и всякакви подправки за риба с риган.
Отстранете централната перка от розовата сьомга, разположена по билото. Нарежете каркаса със средно дебели стекове. Купих малък труп, така че главата и опашката също решиха да го използват за шиш кебап.
Точно преди пърженето на розовите пържоли от сьомга, главата и опашката трябва да бъдат подправени от двете страни със сол и рибни подправки. Марината червена риба не се препоръчва, или иначе тя ще й даде сок и ще изсъхне.
Рибата се разпада добре върху скарата и веднага отива в пещта в добре загрятата жар. Времето за готвене шиш кебап от рибата на решетката е не повече от 7-10 минути. По време на процеса на печене скарата трябва да се завърти веднъж.
Важни правила за приготвяне на сочен кебап от червена риба на скара:
- – Солени и пипер пържоли точно преди печене
- – завъртете решетката веднъж
- – печете за не повече от 7-10 минути
Розовата сьомга е готова! Shish кебап от червена риба се сервира в гореща форма, в комбинация с летни зеленчуци.
Рибни шишчета на скара
Доказана рецепта за полезен риба шиш кебап на решетката. Ястието е направено от семейство червени риби – сьомга (от розова сьомга).
Съставките
1 розова сьомга
Сол – на вкус
Подправка на риба с риган – на вкус
Процес на готвене
Рибата, приготвена без добавяне на масло, се оказва вкусна и почти диетична. Фенове на рибни ястия знаят това със сигурност. Аз им принадлежа.
Пикник сезон в разгара си! Враг, за готвене можете да използвате барбекю или барбекю! Предлагам да изпечете полезен кебап от скарата. За шиш кебап ще вземем достъпна червена риба – розова сьомга. Можете да използвате всяка друга риба от семейството на сьомгата.
За да приготвите шиш кебап от червена риба на решетката, трябва да вземем цялото парче сьомга, изстържено от люспите, или веднага готови пържоли. Това ще изисква сол и всякакви подправки за риба с риган.
Отстранете централната перка от розовата сьомга, разположена по билото. Нарежете каркаса със средно дебели стекове. Купих малък труп, така че главата и опашката също решиха да го използват за шиш кебап.
Точно преди пърженето на розовите пържоли от сьомга, главата и опашката трябва да бъдат подправени от двете страни със сол и рибни подправки. Марината червена риба не се препоръчва, или иначе тя ще й даде сок и ще изсъхне.
Рибата се разпада добре върху скарата и веднага отива в пещта в добре загрятата жар. Времето за готвене шиш кебап от рибата на решетката е не повече от 7-10 минути. По време на процеса на печене скарата трябва да се завърти веднъж.
Важни правила за приготвяне на сочен кебап от червена риба на скара:
Розовата сьомга е готова! Shish кебап от червена риба се сервира в гореща форма, в комбинация с летни зеленчуци.