Condivido una ricetta per uno shish kebab dietetico da un petto di pollo, che viene preparato in modo semplice e veloce.

Gli ingredienti

Petto di pollo – 1 pz. (2 raccordi)

Arancione – 1 pz.

Salsa di soia – 2 cucchiai.

Miele – 1 cucchiaino.

Sesamo – 1 cucchiaio.

  • 119 kCal
  • 30 minuti

Processo di cottura

Shish kebab da un petto di pollo – un piatto semplice in preparazione, ma con un certo segreto. Al seno dopo cottura rimane succoso, dovrebbe essere pre-marinato.

Uno shish kebab dietetico da un petto di pollo è il piatto preferito delle mie amiche. Lo shish kebab è preparato semplicemente. Marinata – il più semplice, senza sale – in salsa di soia è sufficiente per rendere gustoso lo shish kebab.

Preparare tutti i prodotti per kebab. Preliminare è necessario tagliare un filetto di pollo da un osso.

Ingredienti per il petto di pollo kebab dietetico

Prepara la marinata. In una ciotola, mescolare il miele e la salsa di soia.

Unire salsa di soia e miele

Da una grande arancia spremere il succo e aggiungerlo alla marinata. Bene, mescoliamo tutti gli ingredienti della marinata, proveremo per il sale, la salsa di soia è diversa, è meglio assicurarsi di se stessi e, se necessario, salare la marinata.

Aggiungi il succo di un'arancia

Filetto di pollo tritato tagliato a listarelle.

Taglia il filetto di pollo

Distribuiamo il pollo tritato in una marinata e lasciamo marinare per 20 minuti.

Marinare la carne

Filetto di pollo stratificato su spiedini di legno con un serpente.

Carne speziata su spiedini

Cospargere lo shashlik con semi di sesamo da tutti i lati.

Cospargere con semi di sesamo

Puoi friggere gli shish kebab in una teglia. Ma stiamo preparando degli spiedini dietetici, quindi li inforniamo nel forno. Mettiamo gli shish kebab su una teglia e li spediamo al forno a 160 ° C per 15-20 minuti. È obbligatorio girare più volte gli shish kebab, in modo che siano cotti su tutti i lati e diventino di un bel colore rubino.

Metti gli shish kebab sulla teglia

Lo shish kebab dietetico dal petto di pollo è pronto. L’ho servito con ananas grigliato, ma con verdure fresche molto bene, e con diverse salse a base di yogurt magro o panna acida – anche.

Ricetta per kebab dietetico da petto di pollo

Buon appetito!

Foto di un shish kebab dietetico da un petto di pollo