A sütőben lévő nyársszárnyasok mindig finom, lédús és nagyon ízletesek.

Az összetevők

Csirkecomb nagy – 2 db.

Tejföl 15% – 3 evőkanál.

Szójaszósz – 1,5 evőkanál.

Mustár édes – 1 tk.

Citromlé – 1 evőkanál.

Növényi olaj – 1 evőkanál.

Az olasz gyógynövények keveréke – egy csipetnyi

Só – csipet

Pepper Ch.M. – ízlés szerint

  • 189 kcal
  • 40 perc.

Főzés

Ez a shish kebab a csirkecombokon a nyáron a fiam kedvenc étele. Leggyakrabban azt kéri, hogy főzzük. Egyszerű, gyors és nagyon finom. Nem titok, hogy a sötét csirkehús sokkal finomabb, mint a fehér, és a savanyú tejföllel szójaszószal és citromlével egyszerűen valami hihetetlen. Nagyon puha és nagyon lédús. Röviden, főzzük)

Ahhoz, hogy egy shish kebabot készítsen a sütőben lévő csirkéből a sütőben, vigye az ételt a listán. A combjaimat kő nélkül adták el, de nagyon könnyű vágni. Mossa le és szárítsa meg őket papírtörölközővel.

Hozzávalók shish kebab a csirke sütőben a nyáron

Egy mély tálban keverjük össze a tejfölt, a szójaszózt, a növényi olajat, a mustárt, a citromlevet, a sót, a borsot és a szárított fűszereket. A füvet meg kell dörzsölni ujjal.

Készítsük elő a pácot

A combot két részre vágjuk, pácoltatjuk, és 30-40 percig hagyjuk marinálni.

Tegye a csirkét a pácban

Egy idő után, a csirkét kell fonni a faanyag nyársat, mint egy rendszeres shish kebab. Melegítsük fel a sütőt 180 fokosra, tegyük ki a rácson lévő shish kebabokat és sütjük a csirkemellet a sütőben a felső és alsó fűtési módban 30 percig. Ezután kapcsolja be a konvekciós módot, és barna a shish készleteket 5-10 percig.

String húst a nyáron

Készen áll a csirkehúsból készült shish kebab a nyársakon. Tálaljuk a kedvenc melléktáljával, szép!

Fotó egy shish kebab egy csirke a sütőben a nyárs

Csirke shashlik recept a sütőben a nyárs