Vrlo neobičan i zanimljiv recept za kuhanje šiške kebab od piletine u limenku u pećnici.
Sastojci
Pileći filet – 600 g
Staklo može – 1-1,5 l
Za marinadu:
Umak od soje – 2-3 žlice.
Bijelo vino ocat – 1 tbsp.
Maslinovo ulje – 1 tbsp.
Majoneza – 1 tbsp.
Paprika Ch.M. – kušati
Sol – izborno
Proces kuhanja
Ako vam, kao i ja, recept pripreme piletine šiške kebab u banci u pećnici će se činiti neobičnim i zanimljivim, pokušajte ga pripremiti. Pileće meso, kuhano na ovaj način, sočno je i ukusno. Sve je pripremljeno vrlo jednostavno i brzo, samo ćete morati rezati povrće u salatu i kuhati svoje omiljeno drugo jelo. Ako je šišati kebab zamotan u pita kruh sa svježim povrćem, onda se takav snack može uzeti i do mahom ili piknikom.
Za pripremu pileće šiške kebab u banci, pripremite hranu na popisu. Oprati filet pod tekućom vodom, sušiti papirnatim ručnicima.
Izrežite piletinu u male komadiće. Pomiješajte u dubokim posudama sastojke za marinadu. Ako želite, slatku goru i mirisnu travu možete dodati marinadi.
Stavite komadiće piletine u marinadu, neko vrijeme ostavite marinirati.
Drveni kosnici moraju biti natopljeni vodom tako da tijekom pečenja u pećnici ne spali. Ukiseljene kriške pilećeg fileta trebale bi biti nanizane na kopče.
Presavijte šiške u pripremljenom čistom posudu.
Stavite staklenku u malu posudu ili posudu za pečenje, stavite vruću vodu na dno kalupa, tako da posuda ne pucne tijekom kuhanja. Pecite pileći shashlik u staklenku u pećnici na 190-200 stupnjeva 20-30 minuta. Ako se skeweri još uvijek počnu gori, pokrijte ih folijom.
Poslužite gotove šiške od piletine sa svježim povrćem ili omiljenim bočnikom.
Pileći šišati kebab u posudu u pećnici
Vrlo neobičan i zanimljiv recept za kuhanje šiške kebab od piletine u limenku u pećnici.
Sastojci
Pileći filet – 600 g
Staklo može – 1-1,5 l
Za marinadu:
Umak od soje – 2-3 žlice.
Bijelo vino ocat – 1 tbsp.
Maslinovo ulje – 1 tbsp.
Majoneza – 1 tbsp.
Paprika Ch.M. – kušati
Sol – izborno
Proces kuhanja
Ako vam, kao i ja, recept pripreme piletine šiške kebab u banci u pećnici će se činiti neobičnim i zanimljivim, pokušajte ga pripremiti. Pileće meso, kuhano na ovaj način, sočno je i ukusno. Sve je pripremljeno vrlo jednostavno i brzo, samo ćete morati rezati povrće u salatu i kuhati svoje omiljeno drugo jelo. Ako je šišati kebab zamotan u pita kruh sa svježim povrćem, onda se takav snack može uzeti i do mahom ili piknikom.
Za pripremu pileće šiške kebab u banci, pripremite hranu na popisu. Oprati filet pod tekućom vodom, sušiti papirnatim ručnicima.
Izrežite piletinu u male komadiće. Pomiješajte u dubokim posudama sastojke za marinadu. Ako želite, slatku goru i mirisnu travu možete dodati marinadi.
Stavite komadiće piletine u marinadu, neko vrijeme ostavite marinirati.
Drveni kosnici moraju biti natopljeni vodom tako da tijekom pečenja u pećnici ne spali. Ukiseljene kriške pilećeg fileta trebale bi biti nanizane na kopče.
Presavijte šiške u pripremljenom čistom posudu.
Stavite staklenku u malu posudu ili posudu za pečenje, stavite vruću vodu na dno kalupa, tako da posuda ne pucne tijekom kuhanja. Pecite pileći shashlik u staklenku u pećnici na 190-200 stupnjeva 20-30 minuta. Ako se skeweri još uvijek počnu gori, pokrijte ih folijom.
Poslužite gotove šiške od piletine sa svježim povrćem ili omiljenim bočnikom.