Pokud potřebujete vařit vynikající pokrm “dva v jednom” – maso a ozdobu, pak udělejte kuřecí šišky z kuřecího masa v troubě s bramborem!

Složky

Kuřecí filet – 400 g

Brambory – 300 g

Cibule – 1 ks.

Bulharský pepř – 1 ks.

Sójová omáčka – 1 polévková lžička.

Balsamický ocet – 1 lžička.

Podzemní zázvor – 10 g

Česnek – 1 zub

Koření na maso – 1 lžička.

Rostlinný olej – 1 polévková lžíce.

Sůl – chuť

  • 95 kCal
  • 1 hodina

Proces vaření

Kuřecí kuřecí maso s bramborami v troubě – jídlo pro každý den. Ale vy můžete udělat trochu úsilí a přeměnit ji na slavnostní.

Nejdůležitější v tomto receptu je správné výpočet doby vaření. Kuřecí filet se vaří velmi rychle, po dobu 20-25 minut, ale brambory potřebují více času. Aby bylo vše na nás rovnoměrně uvařeno, připravíme brambory předem a nakrájíme je.

Takže připravte všechny produkty na seznamu a začněte připravovat úžasnou večeři – šišský kebab z kuřecího masa s brambory v troubě.

Složení pro kuřecí špízy se brambory v troubě

Kuřecí filety nakrájené na stejné čtverečky.

Nakrájejte kuřecí filé

Z balsamikového octa, sójové omáčky, rostlinného oleje, česneku a koření připravte marinádu pro kuřecí šišky.

Kombinujte ingredience pro marinádu

Kousky kuřecího filé vložte do marinády, dobře promíchejte maso, aby bylo rovnoměrně pokryto marinádou. Miska zakryjte filtrem a nechte maso marinovat po dobu 20 minut.

Marinate Meat

Brambory loupané a nakrájené na tenké desky nebo kruhy. Použil jsem vyřezávaný nůž.

Vysejte brambory

V hrnci nalijte vodu, přidejte špetku soli a nechte vodu vařit. Vložili jsme vroucí kruhy brambor a vařili je až do poloviny vařené, asi 5-7 minut. Hádejte brambory v cedníku a nechte vodu zcela vypustit.

Brambory vyhoďte do cedníku

Spodní část pečícího nádobí je namazána s rostlinným olejem a brambory jsme rozložili v jedné vrstvě, což se trochu překrývá.

Vložte brambory do formy

Cibule je nakrájena na malé kostičky a distribuujeme ji na brambory. Posypeme brambory kořením a přidáme trochu soli.

  Krevety z krevet

Vložte cibuli a koření

Připravíme krásné a šťavnaté kuřecí šišky kebabů a přidáme kusy bulharského pepře. Položme papriky na stejné čtverečky jako kuře.

Pikantně nakrájejte

Kuřecí filetu položíme na hřeben na dřevěné špejle, střídající se s kousky bulharského pepře.

Řetězce masa a pepře na špejlech

Štěpkovité kebaby šíříme na brambory.

Dejte kebab šišky na brambory

Krycí formulář zakryjte kebabem a bramborami s fólií a zašlete formulář do trouby, zahřátý na 160 ° C, po dobu 25-30 minut. Potom vyjměte fólii a nastavte ji v režimu grilu trouby. Připravíme jídlo dalších 10 minut před praženými šašlíky a brambory.

Krycí formulář s fólií

Pečené kuře v peci se šiškovým kebabem a brambory se přenesou na servírovací misky a podávají se na stůl.

Foto kuřecích špíz s bramborami v troubě

Chutné, uspokojující, šťavnaté a jednoduché! Bon appetit!

Recept na kuřecí špíz s bramborami v troubě