Chutný a vydatný uzavřený sendvič pro milovníky rychlého občerstvení a rychlé občerstvení.

Složky

Chléb toast – 4 plátky

Šunka – 80 g

Sýr – 80 g

Hotová omáčka – 40 g

Tomato – 30 g

Cibule – 30 g

Máslo – 30 g

Salát – pro podávání

  • 260 kCal
  • 10 min.

Proces vaření

Uzavřený sendvič (plnění – mezi plátky chleba) nebo sendvič může být dodáván ještě měkký, ihned po montáži. Někdy je chleba předem sušen v horké omáčce, troubě nebo na horké pánvi bez tuku. Mnozí, včetně mne, jsou impregnováni máslem na chutnou a rudou kůru. Pak sendvič je krásný zvenčí a je zvláště chutný se sýrem roztaveným uvnitř.

Aby bylo zajištěno, že chléb je rovnoměrně smažený, maso se neteří v pánvi na smažení, ale na samotný chlebový plátek se aplikuje tenká vrstva. Povrch pánve je čistý a dobře vyhřívaný.

Chcete-li vyrobit domácí sendviče se šunkou a sýrem, vezměte výrobky na seznamu. Plnění je vaší volbou, ale je nutné se sýrem, nějakou omáčkou, masnými výrobky.

Složení pro sendvič se šunkou a sýrem

Namočte toastový chléb jemným máslem bez mezery. Otočíme se.

Na chleba rozetřete máslo

Na zadní straně rozemlete omáčku.

Namočte omáčku

Zakryjte roztavený sýr, šunku.

Dejte sýr a šunku

Pro čerstvost a ostrost přidejte cibulové kroužky.

Vložte cibulové kroužky

Plus nakrájené tenké rajče. Připojíme dvě části sendviče, uvnitř uvnitř. Dáme je do horké pánve a smažíme je ze spodní strany 1,5-2 minuty (až do zlatohnědého).

Položte rajčata

Opatrně otočte a držte panvu tak dlouho, jak to dělá.

Smažte sendvič ve smažce

Šlehač se šunkou a sýrem rozdělíme diagonálně na dva trojúhelníky, přidáme listy salátu a podáváme. Bon appetit!

Recept na sendvič se šunkou a sýrem

Sendvič se šunkou a sýrem

  Sendviče s červeným kaviárem a treskou játra