Resep klasik untuk saus spaghetti saus krim dan jenis pasta lainnya. Dengan bantuan saus, pasta dapat diubah menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera.

Bahan-bahannya

Krim asam 350 g

Mentega – 2 sdm.

Garam – secukupnya

Pepper c / m – secukupnya

Tepung – 1 sdm.

  • 190 kCal
  • 30 mnt.

Proses memasak

Dengan bantuan saus, pasta biasa dapat diubah menjadi hidangan yang menggugah selera dan lezat. Selain itu, saus krim asam dapat digunakan untuk lauk pauk apa pun, untuk daging (terutama uap), untuk ikan. Ini dapat dengan cepat dimasak, yang sangat nyaman ketika waktu untuk memasak kecil. Rasa saus dari krim asam untuk pasta dapat diubah dengan bantuan aditif. Bisa berupa: bawang, paprika, pasta tomat, jamur, daun bawang hijau atau basil.

Untuk menyiapkan saus krim asam klasik untuk pasta, kita akan membutuhkan produk yang tercantum dalam daftar.

Bahan untuk saus krim asam pasta

Bawang putih menambahkan, karena kami sangat menyukainya, Anda dapat, tentu saja, tanpa itu. Bawang putih menghancurkan sisi datar pisau, dan kemudian cincang halus.

Potong bawang putih

Wajan penggorengan diatur untuk memanaskan pada api kecil, meletakkan mentega di penggorengan, itu harus benar-benar meleleh.

Lelehkan mentega

Tambahkan mentega ke minyak. Menggunakan sendok, hati-hati menggiling minyak dengan tepung sehingga tidak ada benjolan, api kecil.

Tambahkan tepung terigu

Kami mengisi saus krim asam secukupnya dengan garam dan lada. Tambahkan bawang putih. Jika saus dalam pendapat Anda ternyata kental, encerkan dengan susu atau air matang. Setelah mendidih, kita tahan 4-5 menit dengan api kecil. Kami aduk.

Tambahkan krim asam

Saus dari krim asam untuk pasta sudah siap!

Foto saus dari krim asam untuk makaroni

Selamat makan!

Resep saus dari krim asam untuk pasta

Saus siap dari krim asam untuk pasta