Proses memasak
Makanan ringan dari tomat dengan lobak dan bawang putih sangat populer, dan tidak mengherankan – sangat mudah untuk memasak, itu baik disimpan, penggunaannya juga sulit untuk mengecilkan. Resep ini dapat dianggap klasik, dan bahkan dalam saus camilan seperti itu dapat menambahkan lada, bit, dan sayuran lainnya. Pada orang, makanan pembuka disebut “lobak” atau “tenggorokan”, dan tidak ada penjelasan yang diperlukan: bahkan jika Anda membuat camilan seperti itu untuk pertama kalinya, Anda akan segera memahami segalanya.
Untuk menyiapkan kudapan lobak dari tomat dengan lobak dan bawang putih, kami menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, daftarnya tidak terlalu besar, tetapi agar tidak melewatkan sesuatu yang penting, lebih baik untuk berjalan melalui daftar terlebih dahulu.
Tomat adalah milikku dan kami menghapus tempat di mana batangnya menempel. Potong tomat menjadi potongan-potongan. Lobak dipotong menjadi beberapa bagian, dengan bawang putih buang kulitnya.
Pertama, putar tomat melalui penggiling daging.
Ketika Anda mulai memutar akar lobak, Anda akan merasakan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan di mata lendir, hidung, jadi letakkan tas pada penggiling dan tarik ke bawah dengan karet gelang. Setelah itu dengan tenang putar akar lobak kuda, lalu bawang putih. By the way, pisau penggiling daging dapat dipalu dengan serat keras, jadi Anda harus menguraikannya.
Bakar lada panas, potong batangnya, putar melalui penggiling daging bersama dengan bijinya – sehingga akan menjadi lebih tajam.
Tambahkan garam dan gula, cuka, camilan campuran lobak dari tomat dengan lobak dan bawang putih siap.
Sebarkan camilan pada botol yang disterilkan. Anda dapat mensterilkan kaleng di oven, oven microwave atau di atas panci berisi air mendidih.
Di atas masing-masing guci, buat film minyak sayur. Sekrup lobak dengan tutup steril dan kirimkan ke kulkas. Dalam dingin bahwa camilan lobak dapat disimpan selama beberapa bulan. Dan itu dapat digunakan dengan cara yang berbeda: dalam sup dan borscht menambahkan, dan dalam saus gravy, dan juga melayani dalam bentuk asli sebagai saus untuk daging, ikan, makanan ringan.
Selamat makan!
Khrenova snack dari tomat dengan lobak dan bawang putih
Makanan ringan dari tomat dengan lobak dan bawang putih, dikenal dengan nama Hrenoder dan Gorlodier. Termonuklir kosong!
Bahan-bahannya
Tomat – 1 kg
Akar lobak – 200 g
Bawang putih – 200 g
Lada bakar – 1 pc.
Tabel cuka 9% – 2 sendok makan.
Minyak sayur – 5 sdm.
Gula – 3 item l.
Garam – 2,5 sdm.
Proses memasak
Makanan ringan dari tomat dengan lobak dan bawang putih sangat populer, dan tidak mengherankan – sangat mudah untuk memasak, itu baik disimpan, penggunaannya juga sulit untuk mengecilkan. Resep ini dapat dianggap klasik, dan bahkan dalam saus camilan seperti itu dapat menambahkan lada, bit, dan sayuran lainnya. Pada orang, makanan pembuka disebut “lobak” atau “tenggorokan”, dan tidak ada penjelasan yang diperlukan: bahkan jika Anda membuat camilan seperti itu untuk pertama kalinya, Anda akan segera memahami segalanya.
Untuk menyiapkan kudapan lobak dari tomat dengan lobak dan bawang putih, kami menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, daftarnya tidak terlalu besar, tetapi agar tidak melewatkan sesuatu yang penting, lebih baik untuk berjalan melalui daftar terlebih dahulu.
Tomat adalah milikku dan kami menghapus tempat di mana batangnya menempel. Potong tomat menjadi potongan-potongan. Lobak dipotong menjadi beberapa bagian, dengan bawang putih buang kulitnya.
Pertama, putar tomat melalui penggiling daging.
Ketika Anda mulai memutar akar lobak, Anda akan merasakan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan di mata lendir, hidung, jadi letakkan tas pada penggiling dan tarik ke bawah dengan karet gelang. Setelah itu dengan tenang putar akar lobak kuda, lalu bawang putih. By the way, pisau penggiling daging dapat dipalu dengan serat keras, jadi Anda harus menguraikannya.
Bakar lada panas, potong batangnya, putar melalui penggiling daging bersama dengan bijinya – sehingga akan menjadi lebih tajam.
Tambahkan garam dan gula, cuka, camilan campuran lobak dari tomat dengan lobak dan bawang putih siap.
Sebarkan camilan pada botol yang disterilkan. Anda dapat mensterilkan kaleng di oven, oven microwave atau di atas panci berisi air mendidih.
Di atas masing-masing guci, buat film minyak sayur. Sekrup lobak dengan tutup steril dan kirimkan ke kulkas. Dalam dingin bahwa camilan lobak dapat disimpan selama beberapa bulan. Dan itu dapat digunakan dengan cara yang berbeda: dalam sup dan borscht menambahkan, dan dalam saus gravy, dan juga melayani dalam bentuk asli sebagai saus untuk daging, ikan, makanan ringan.
Selamat makan!