Vrlo zanimljiv i nevjerojatno ukusan komot. Njegov vrlo intenzivan slatki i kiselinski okus neće nikoga ostaviti ravnodušnim …

Sastojci

sastojci:

Jabuke – 1,5 kg

Naranča – 1 kom.

Šećerni pijesak – 350 g

Cimet – 1 štapić

  • 108 kCal
  • 40 min.

Proces kuhanja

Ovo je jedinstven, vrlo zanimljiv i nevjerojatno ukusan komot. Njegov vrlo bogat slatki i kiseli okus neće nikoga ostaviti ravnodušnim. Takvo piće može se pripremiti tijekom cijele godine, a posebno je korisno zimi kad tijelo treba vitamina i korisne kiseline!

Za pripremu jabuke i naranče za zimu potrebni su proizvodi navedeni na popisu. Ako vam se sviđa kombinacija jabuka s cimetom, nadopunite ovu sliku štapićem od cimeta.

Sastojci za kompoziciju jabuka i naranče za zimu

Raspršite narančasto kipuću vodu. Skinite koru, ali nemojte ga baciti.

Peel Orange

Odvojite narančastu narukvicu na komade, od kojih se uklanja film.

Izreži naranču

Pomoću ogulite uklonite tanki narančasti sloj.

Odrežite narančasti oguliti

Izrežite jabuke na kriške, uklonite sjeme.

Izrežite jabuke

Sterilizirani su trostrukom posudom i poklopcem, u staklenku smo širili jabuke i narančaste kriške. Napunite staklenku, ulijte u kipuću vodu.

Stavite jabuke i naranče u staklenku

Pokrili smo posudu s poklopcem. Zamotajte staklenku ručnikom kako bismo održali toplinu što je duže moguće.

Zamotajte posudu ručnikom

Ostavite komotinu umotanu u ručnik 30 minuta. Zatim ispustite vodu u čistu posudu. Na vratu je najbolje staviti posebni poklopac s rupama.

Ispusite komot u tavi

Sada počnemo kuhati sirup. Šećer se ulijeva u posudu, dodamo štapić cimetom.

Stavite šećer i cimet u tavu

Izlijte vodu isušenu iz jabuke i dodajte 100 ml vode, budući da su jabuke apsorbirale neke vode. Kuhajte, kuhajte 5 minuta.

Sipati juhu od jabuke

Ulijanja sirupa za kuhanje u staklenku s komotom i odmah namotajte ili uvijati poklopac.

Recept za zrno jabuke i naranče

Stavili smo ga ispod pokrivača dok se potpuno ne ohladi. Spremnik za jabuke i naranče za zimu spreman je. Imati lijepe zimske večeri!

Fotografija kompote jabuka i naranče za zimu