Lækre og hjertelige lukkede sandwich til fans af fastfood og hurtige snacks.

Ingredienserne

Brød toast – 4 skiver

Skinke – 80 g

Ost – 80 g

Varm sauce – 40 g

Tomat – 30 g

Løg – 30 g

Smør – 30 g

Salat – til servering

  • 260 kCal
  • 10 min.

Madlavningsproces

En lukket sandwich (påfyldning – mellem skiver af brød) eller en sandwich kan serveres stadig blød, umiddelbart efter montering. Nogle gange er brød fortørret i en brødrister, ovn eller på en varm stegepande uden fedt. Mange, herunder mig selv, er imprægneret med smør til en velsmagende og rødlig skorpe. Derefter er sandwich smuk eksternt og er særligt appetitlig med osten smeltet inde.

For at sikre, at brødet er jævnt stegt, smøres ikke smørret i en stegepande, men påføres et tyndt lag på brødskiven selv. Overfladen af ​​stegepanden er efterladt rent og godt opvarmet.

For at lave hjemmelavede sandwicher med skinke og ost, tag produkterne på listen. Påfyldningen er dit valg, men det er nødvendigt med ost, nogle sauce, kødprodukter.

Ingredienser til en sandwich med skinke og ost

Smør toastbrød med blødt smør uden mellemrum. Vi vender os om

Spred smør på brødet

På bagsiden fordeler du saucen.

Smør brødssausen

Dæk den smeltede ost, skinke.

Sæt ost og skinke

Til friskhed og skarphed tilsættes løgringe.

Læg løgringe

Plus en skåret tynd tomat. Vi forbinder to dele af en sandwich, stuffing inde. Vi lægger det i en varm pande og steges den fra bunden i 1,5-2 minutter (indtil gyldenbrun).

Sæt tomaten

Vend omhyggeligt og hold i stekepanden så meget som den gør.

Stek sandwichen i en stegepande

Skær sandwichen med skinke og ost diagonalt i to trekanter, tilsæt salatblade og server. Bon appetit!

Opskriften på en sandwich med skinke og ost

Sandwich med skinke og ost

  Sandwich dengan ham dan keju