Makanan ringan panas bergizi sandwich dengan terong – alternatif yang bagus untuk sandwich sosis dan bahkan pizza mini.

Bahan-bahannya

Roti putih – 6 potong

Terung – 2 pcs.

Keju (keras) – secukupnya

Mentega – untuk menggoreng

Garam – secukupnya

Bawang putih – 2 siung

Telur ayam – 1 pc.

Hijau (parsley, basil) – untuk pengarsipan

Tomat matang – jika diinginkan

  • 113 kCal
  • 30 mnt.

Proses memasak

Makanan ringan musim gugur apa yang ingin Anda lihat di meja liburan Anda? Pastinya dengan sayuran! Kalau tidak, mengapa kita harus jatuh jika kita tidak memanfaatkan sepenuhnya hadiahnya. Makanan ringan panas bergizi sandwich dengan terong – alternatif yang bagus untuk sandwich sosis dan bahkan pizza mini.

Ide dengan camilan ini datang secara spontan. Roti di rumah itu agak basi, tetapi anak-anak begitu ingin sandwich daging dengan keju di microwave, bahwa saya tidak punya pilihan selain untuk menyenangkan mereka. Sebagai ibu yang penuh perhatian, saya tidak bisa tidak mengambil kesempatan untuk bereksperimen: saya membuat sandwich panas dengan terong di bawah tutup krim keju. Apa enaknya! Ketika saya menemukan rahasianya bukan barang sosis, saya hampir mendapat sekantong pelanggaran dari putri tertua saya. Sampai hari ini, dia belum makan terong, tidak peduli seberapa lezatnya mereka. Sekarang dia makan untuk kedua pipinya! Jadi, kami bertindak.

Resep untuk sandwich dengan terong, tomat dan keju

Bahan-bahan. Terung kecil. Roti bisa segar, dan tidak kering seperti saya – ini bukan prinsip. Mentega hanya krim. Anda tidak bisa membayangkan betapa nikmatnya yang didapat di atasnya dengan sandwich krim. Sisa dari produk terdaftar. Tomat digunakan sesuka hati.

Bahan untuk sandwich dengan terong, tomat dan keju

Resepnya. Telur ayam dipukuli bersama dengan dua pips garam.

Kocok telur dan garam

Roti terbentuk dalam irisan tipis. Anda bisa mengirisnya. Diresapi dengan campuran telur.

Mencelupkan roti ke dalam telur

Roti panggang mentega dari dua sisi menjadi cokelat sedang. Sebelum menggunakan penggorengan, Anda perlu memanaskan dengan baik dengan minyak, tetapi jangan memanaskannya.

Untuk menggoreng roti

Terong dipecah menjadi lempengan tipis. Garam Setelah 30 menit, mereka direndam dalam serbet kertas.

Mereka juga menjadi memar pada mentega dari dua sisi menjadi warna coklat sedang.

Untuk menggoreng terong

Sementara lidah terung sedang dipersiapkan, keju menggosok parutan kecil dengan bawang putih.

Parut keju dan bawang putih

Roti panggang yang dihasilkan dilengkapi dengan terung.

Taruh terong di atas roti

Lebih dari terong – keju parut bawang putih. Sebelum menyajikan meja meriah, sandwich dikirim ke microwave selama beberapa detik. Keju meleleh – sandwich sudah siap! Irisan tomat buatan sendiri di atas topi keju, dikombinasikan dengan basil, plus, tentu saja, pahlawan “perayaan” kami – ini indah dan lezat. Sandwich meriah kami dengan terong, tomat dan keju pasti harus disiapkan dan dicicipi.

Kejutkan orang-orang terkasih dengan sayuran mereka eksklusif dengan sukacita!

Foto sandwich dengan terong, tomat dan keju