Тост на черен хляб със сирене и яйце

Процес на готвене

Като ученичка чух разговор между двама съседи. Единият казал на другия как да направят вкусна закуска на черен хляб. И какво мислиш? Аз се затичах да го готвя))) Откакто тази закуска често е на нашата маса и е любимата ми закуска на съпруга ми. Наскоро забравих нещо за нея и сега реших да си спомня.

От черен хляб се оказва, че крутоните са най-вкусните за мен. Те могат да бъдат приготвени по почти диетичен начин, ако пържете хляба в тостер, без масло. Можете също така да изпържете хляба само от едната страна, тъй като първоначално предложеният съсед.

Но аз в моята версия пържени препечен хляб от двете страни, с един – по-силен, а от друга – леко и почти без масло.

За да приготвим тост от черен хляб със сирене и яйца, ние приемаме всички продукти от списъка. Имах нужда от две яйца, сложих три на снимката и ги приготвих само за случая)), така че да не изглежда твърде малък.

Черният хляб се запържва в горещо масло до червено. Не е нужно да изливате много масло в тигана и внимателно да го затоплите преди печене, така че хлябът да не абсорбира излишното масло.

Поставете кроасаните върху хартиените кърпи.

От една страна, настъргайте хляба с чесън и сол. Пълнежът вече не е разтворим след това.

Варени яйца ситно котлет или каша с вилица, и решетка на сиренето.

Комбинирайте яйца, сирене и майонеза. Разбъркайте до хомогенност.

Всяко парче пържен хляб смазва получения пълнеж с чесън. Достатъчно е за шест големи парчета хляб и един малък.

Можете да нарязвате крутоните наполовина или да поръсите със свежи билки.

Пикантни крутони от черен хляб със сирене и яйца са готови.