Šťavnatý, chutný a zdravý salát orientální kuchyně.

Složky

Bulgur – 1 sklo

Rajčata – 3 ks.

Cucumber – 1 kus.

Zelená cibule – 4 ks.

Čerstvé greeny (petržel, kopr, koriandr, bazalka, máta) – na chuť

Olivový olej – 3 polévkové lžíce.

Citronová šťáva – chuť

Zira – volitelné

Česnek – v případě potřeby

  • 144 kCal
  • 30 min.
  • 10 min.

Proces vaření

Tento salát je velmi populární v mnoha restauracích Středního východu. Připravte se a podávejte je téměř všude, rozdíl může být malá změna složení. Salát je lehký, chutný a velmi užitečný.

Chcete-li připravit Tabula salát s bulgur, připravte potřebné potraviny v seznamu.

Ingredience na salát Tabula s bulgur

Bulgur opláchněte pod tekoucí vodou několikrát naplňte čistou vodou v poměru 1: 2, dát na klidném a dusíme v osolené vodě po dobu 15-20 minut, dokud se voda zcela odpaří.

Boil Bulgur

V tuto chvíli nakrájíme malou kostku okurky a rajčata, přidáme je do hluboké misky.

Řezané okurky a rajčata

Přidáme jemně nakrájené čerstvé bylinky a zelenou cibuli.

Vložte fenykl

Do nakrájené zeleniny se přidává chlazený hotový bulgur.

Přidat bulgur

Salát se solí, pepřem, přidáme kmín a česnek podle potřeby, oblečený s olivovým olejem a citrónovou šťávou, promíchejte a dejte pár minut postavit se všem chutí směsici.

Foto salát Tabula s bulgur

Salát Tabula s bulgur je připraven. Podáváme to jako studené občerstvení.

Tablé salát s receptem bulgur

Lehký, chutný a velmi užitečný salát. Příjemné!

Tabula salát s bulgur