Салата с авокадо и черен дроб на треска

Процес на готвене

Салата с авокадо и черен дроб на треска е варена за броени минути, яде също толкова бързо. Препоръчвам ви да изберете зрели плодове с нежна плът, за да укрепите деликатния вкус на маслините, малко количество лук и да служите под формата на салса със солен крекер, тънки торти или сух хляб.

Вземете храни в списъка: масло от черен дроб от треска, авокадо, лук, оцетен оцет, лютив пипер, сол, маслини.

Натрошете лука и маслините.

Разтрошаваме черен дроб на треска (отърсваме масло или почистваме с кърпа).

Отделете пулпата от авокадо от кората, също решетка или нарязани на малки фини.

Поръсете с ориз или друг естествен оцет (подходящ и лимонов сок).

Смесете нарязване, сол, черен пипер на вкус.

Сервираме салата с авокадо и черен дроб на треска веднага – приятна закуска!