Салата с пушена наденица и кисели краставички е вкусна и задоволяваща заместител на класическата зимна салата.

Съставките

Мариновани краставици – 2 бр.

Пушена наденица – 300 гр

Лук – на вкус

Майонеза “Provansal” – за зареждане с гориво

Картофи – 2 грудки

Сол – на вкус

Пилешки яйца – 2 бр.

Прясно магданоз – за подаване

  • 173 kcal
  • 30 мин.

Процес на готвене

Днес имам на моята почивка маса като основна закуска – салата с пушен колбас и кисели краставички. Тази подхранваща салата може лесно да замени известния “Оливие”. Апетитни ястия с пушени колбаси в комбинация с домашно осолени краставици, варени картофи и пилешки яйца, облечени с майонеза, трябва да бъдат приготвени.

Продуктите за нашата салата са взети от списъка. Изберете наденица според вашите предпочитания. Краставиците са подходящи за бъчви, затворени под капан. Пилешките яйца трябва да се вари и след това да се охладят. Картофите също могат да бъдат варени на първо място, но можете да го направите вече с нарязване. Съгласно правилата на нашата подготовка, всички салатни съставки трябва да бъдат нарязани на ситно.

Състав за салата с пушен салам и кисели краставички

Кренвирша се освобождава от черупката и се нарязва на ленти.

Изрежете колбаса

Краставиците се нарязват на тънки плочи.

Нарежете краставицата

Картофи, нарязани на слама, след което се варят в солена вода, докато не се приготвят.

Нарежете картофите

Лукът може да се смила в произволна форма, но тъй като сме решили да намалим всички съставки по същия начин, няма да се отклоняваме от правилата.

Нарежете лука

Дори пилешките яйца се нарязват на кубчета или слама, когато е възможно.

Нарежете яйцата

Когато всички съставки са приготвени, те трябва да бъдат поставени в дълбока салатна чиния в кръг.

Поставете съставките върху чиния

След това салатата с пушена наденица и кисели краставички е украсена със зеленина. Яркостта ще добави боровинки, но това не е задължително.

Готов салата с пушен салам и кисели краставички

Ако искате вашето ястие да се окаже особено вкусно, опитайте се да не го готвите предварително и още повече не смесвайте предварително съставките с майонеза.

Позволете на гостите да видят лека закуска и да се насладят на свежестта и красотата на сервирането. Майонезните салати не могат да се съхраняват.

Рецепта за салата с пушен салам и кисели краставички

Майонеза подправки само в средата на салата, но тя е напълно смесена на масата преди хранене.

Снимка на салата с пушен салам и кисели краставички