En simpel salat med kylling, gulerødder, ost og æg kan blive festlig, det er kun nødvendigt at vise en lille fantasi …

Ingredienserne

Kyllingefilet – 250 g

Æg af kylling – 2 stk.

Gulerødder rå – 1 stk.

Ost hård – 70 g

Mayonnaise – 2 spsk.

Salt – efter smag

  • 178 kCal
  • 1 time

Madlavningsproces

Jeg foreslår i dag at forberede en meget simpel salat af kyllingefilet. Friske gulerødder gør salatlyset, og æg og ost – hjertelig. Lad os dekorere salat festligt og tak i gæsterne, salat er ret værd for festbordet.

Forbered alle produkterne til salat med kylling, gulerødder, ost og æg.

Kyllingefilet koges i saltet kogende vand i 15-20 minutter. Vi får den kogte filet ud af vandet og lad det køle af. Æg af kylling koger i kogende vand 9 minutter, vi vil fusionere vandet, lad æggene afkøle og rense dem fra skallen.

Ingredienser til salat med kylling, gulerødder, ost og æg

Gulerødder skrællet og skrællet på et medium rist.

Gnid gulerødderne

En skål med rund bund er foret med madfilm. Vi sætter de revede gulerødder i en skål, godt vi vil gennemsyre, vi smør et lag gulerødder med mayonnaise.

Sæt mayonnaisen

Æggene gnides på midten riveren.

Rist ægene

Læg de revne æg over gulerødderne, top med mayonnaise. Skal æggene godt.

Sæt på æg mayonnaise

Kølt kyllingefilet vi demonterer eller rives i fibre.

Opdel kyllingefiletet i fibre

Spred kyllingefiletet med det sidste lag af salat. Smør laget med mayonnaise. Kanten af ​​filmen dækker salaten og send den til køleskabet i 30-40 minutter.

Smør kødet med mayonnaise

Vi skifter salaten til en skål, fjern filmen.

Overfør salaten til en skål

Vi gnider den hårde ost på et medium gitter.

Gnid ost

Smør salat med mayonnaise og drys med revet ost, dekorér med dill og granatæblefrø, hvis det ønskes.

Drys salaten med ost

Salat med kylling, gulerødder, ost og æg er klar!

Salat Opskrift med Kylling, Gulerødder, Ost og Æg

Vi serverer salaten til bordet.

Billede af salat med kylling, gulerødder, ost og æg

Bon appetit!

Salat med kylling, gulerødder, ost og æg

Salat med kylling, gulerødder, ost og æg