Hurtig i madlavning og en interessant salat af saltet makrel med majs, grønne bønner og æble.

Ingredienserne

Saltet makrel – 150 g

Grønne Bønner – 1 glas

Løg – 0,5 hoveder

Majs dåse – 0,5 kopper

Apple – 1 stk.

Vegetabilsk olie – 1-2 spsk.

Citronsaft – 1 spsk.

Sukker – 0,5 tsk.

  • 102 kCal
  • 20 min.

Madlavningsproces

Jeg vil gerne dele en anden opskrift med den oprindelige kombination af ingredienser. Det er en saltet salat med makrel, æble, dåse majs og frosne grønne bønner. Han gav mig en variant af saltet sild, æble, ærter og majs til denne sammensætning, men på grund af manglen på to af disse ingredienser var udskiftningen sket og efter min mening vellykket.

Saltet makrel bruges til køb i form af konserver i olie. Løg er nødvendige løg, helst lilla og æbler – med surhed. I stedet for citronsaft kan du bruge frugteddike (æble osv.).

Forbered denne fiskesalat, lav ingredienserne på listen.

Ingredienser til saltet laksemakrel

Løg finhak halve ringe, skænk æbler i tynde skiver eller straws, drys med citronsaft, drys med sukker og lad marinere i 10 minutter.

Skær løg og æble

Frosne bønner koge et par minutter i kogende vand, og kassér og skyll derefter med koldt vand.

Kog bønner

Saltet makrel skåret i små terninger. Kombiner makrel med æbler, løg, grønne bønner og majs, hæld i vegetabilsk olie og bland.

Tilsæt bønner, fisk og majs

Salat fra saltet makrel med æbler, grønne bønner og majs er klar.

Billede af salat fra saltet makrel

Bon appetit!