Funchoza med blæksprutte – velsmagende salat appetitvækker med orientalsk smag, der er glad for at spise skaldyr elskere.

Ingredienserne

Funchosa – 200 g

Blæksprutte – 4 kadaver

Gulerødder (lille) – 2 stk.

Sød peber – 1 stk.

Frisk agurk – 1 stk.

Hvidløg – 3 fed hvidløg

Grønløg – 2 stk.

Chili peber – 0,5 stk.

Krydderier for gulerødder i koreansk – 1 spsk.

Drue eddike – 2 el.

Hvidløg vegetabilsk olie – 3 spsk.

Salt – efter smag

  • 82 kCal
  • 1 time

Madlavningsproces

Funchoza – slags skarpe salater, som kan fremstilles med nogen form for kød, fisk eller endda grøntsager. Dagens opskrift – skaldyr, men snarere med blæksprutte.

Blæksprutter har karakteristiske smag (ikke alle elsker dem), men til dem, der smager, som denne Funchoza. Denne salat kan med held erstatte middagen, du kan tage den med sig til på landet eller til at søge om et festligt bord.

Opskrift på afføring med blæksprutte

Forbered produkter til fuchozy med blæksprutte.

Ingredienser til svampe med blæksprutte

Skumplanter vasket godt. Slip af indersiden og chitinpladen, hvis nogen. Til skyller er godt rengjort, jeg hælder dem med kogende vand i et halvt minut. Billedet viser hvordan huden har krøllet. Så bare mit kolde vand.

Vask blæksprutte

Vi vil skære blæksprutte med halm.

Skær blæksprutte

Sød peber og agurk skåret i strimler. Gulerødder vil vi gnide på en speciel rist.

Skær grøntsager

Vi opvarmer stegepanden med smør, tilsæt krydderier og varm peber. Lidt varm op.

Stek peberen op

Sæt gulerødderne og kog i et øjeblik.

Sæt gulerod i stegepanden

Tilsæt sød peber og blæksprutte. Vi tilbereder et par minutter.

Tilføj blæksprutte

Det er vigtigt, at grøntsagerne forbliver “med crunchiness”. Lad os lade det være koldt.

Stek grøntsager med blæksprutte

Vi svejsede afføringen i henhold til instruktionerne på pakken. Vi vasker det med koldt vand og skærer det med saks for nemheds skyld.

  Salat med koreanske gulerødder og majs

Brew fæces

I gryden med fuchozoy tilføjer vi grøntsager med blæksprutte.

Tilslut tingene med grøntsager og blæksprutter

Sæt derefter friske agurker og grønne løg, skåret med fjer. Vi sender den hakkede hvidløg.

Sæt agurker og grønne løg

Tilsæt druesaften, tilsæt salt til smag og bland forsigtigt.

Rør salaten

Når du serverer en fachoza med blæksprutte, kan du drysses sesamfrø og urter.

Foto af afføring med blæksprutte

Funchoza med blæksprutte