Ukusna, sočan, srdačna salata s jetrenom jetrom i kiselim krastavcima uživati ​​će i vaši ljudi i gosti.

Sastojci

Goveđa jetra – 350 g

Jaja od piletine – 2 kom.

Ukiseljeni krastavac – 2-3 kom.

Mrkva – 2 kom.

Luk – 1 kom.

Češnjak – 2 češnja

Majoneza – 2 tbsp.

Biljno ulje – 2 tbsp.

  • 102 kCal
  • 30 min.

Proces kuhanja

Salata s jetrenom jetrom i slanim krastavcima zasigurno će morati kušati vaše ljude. Ako pošaljete salatu u dijelovima – to će također biti lijepo. Salata je bogata, nježna i sočna. A kuhanje će potrajati dosta vremena. Stvarno smo se svidjeli kombinaciji proizvoda, nužno ću ponoviti.

Dakle, ovdje su proizvodi koji će nam trebati za salatu.

Sastojci za salatu s jetrenom maslinom i kiselim krastavcima

Sladak jetre, stavite kuharicu u bezalkoholnu vodu. Lagano ohladite i trljate na grubo reznom.

Trljati jetru

Mrkve kuhamo, utrljavamo na grater.

Podignite mrkve

Dok se jaja kuhaju, spremit ćemo sitno nasjeckani luk malom količinom biljnog ulja.

Za pržiti luk

Kuhana jaja ohladiti u hladnoj vodi, očistiti i trljati na grubo reznom.

Podignite jaja

Slane kisele krumpiriće ćemo utrljati na grater i stisnuti sok malo.

Krastavaca odreska

Ovdje su završene sve pripremne etape. Sve sastojke salate možete pomiješati s jetrenom graškom i kiselim krastavcima u zdjelicu za salate i sezom s majonezom, u koju se dodaju češnje češnjaka, prolaze kroz tisak. Bit će vrlo ukusno! I možete poslužiti u obrocima, u kremanku, onda će također biti lijepa! Prvo staviti sloj jetre, a zatim – sloj smeđkani luk, a zatim – krastavci. Dalje – jaja i malo majoneze, na vrhu – mrkve. Krastavci krastavci u kombinaciji s osjetljivom jetrom i lukom, da s jajima i mrkvom, da sa svojim omiljenim biljem – dobro, to može biti ukusnije!

Salata recept s jetrenom jetrom i kiselim krastavcima

Imati lijep apetit za vas i vaše najmilije!

Fotografija salate s jetrenom jetrom i kiselim krastavcima