Prekrasna salata s kozicama i narančama savršena je zamjena za tradicionalne salate za sve praznike.
Sastojci
Salata od goveđeg mesa (oguljena, kuhana) – 300 g
Riža (kuhana) – 2,5 šalice
Mrkva (kuhana) – 3 kom.
Jaja jaja (kuhana) – 7 kom.
Daikon (nije velik) – 1 kom.
Naranča – 1 kom.
Luk – 0,5 kom.
Kukuruz u malim klipovima (marinirani) – 3 kom.
Pepper black ground – za okus
Majoneza (ili kiselo vrhnje) za punjenje gorivom
Svježa kopra – mala hrpa
Crveni kavijar – 1 tsp. (za ukras)
Salata ostavlja – za ukras
Proces kuhanja
Škampi i rižina salata, s narančastim i mariniranim bilješkama, savršeno će stati ne samo u svakodnevnom jelovniku, već i savršeno nadopunjuju svečani stol za sve praznike.
Nije dosadno okus salata, koja posuđuje pikantnost kiseli kukuruza i mekan – narančaste dijelove, vas i vaše goste oduševit će. Za više korisnih opcija se koristi kao punjenje krem, bolje – ne masti, majoneza i salata ljubavnici mogu ugurati u i okus je u oba slučaja će biti nešto drugačiji.
Glavni sastojci salate s kozicama i narančinom.
Kuhana riža dodajte škampi, sjeckani luk i kukuruz izrezani u kocke.
Dodajte 5 sjeckana jaja, daikon – kroz finu gratet i mrkvu – kocke.
Dodajte narančastu, izrezanu u kocke i fino usitnjene zelje.
Pospite paprom i temeljito promiješajte.
Možete sezirati salatu s kozicama i narančinom ili kiselo vrhnje (dobro sapun po vašem ukusu), ili majonezu – tko god se sviđa, odjenut sam kiselim vrhnjem. Na ploči ležao lišća lišća, na njima (uz pomoć prstena) – salata.
Ukrasite vrh salate po volji, imam žlicu kavijara, polovice prepelica, lišće i malo posute slatkom paprovinom.
Salata od škampi i naranče
Prekrasna salata s kozicama i narančama savršena je zamjena za tradicionalne salate za sve praznike.
Sastojci
Salata od goveđeg mesa (oguljena, kuhana) – 300 g
Riža (kuhana) – 2,5 šalice
Mrkva (kuhana) – 3 kom.
Jaja jaja (kuhana) – 7 kom.
Daikon (nije velik) – 1 kom.
Naranča – 1 kom.
Luk – 0,5 kom.
Kukuruz u malim klipovima (marinirani) – 3 kom.
Pepper black ground – za okus
Majoneza (ili kiselo vrhnje) za punjenje gorivom
Svježa kopra – mala hrpa
Crveni kavijar – 1 tsp. (za ukras)
Salata ostavlja – za ukras
Proces kuhanja
Škampi i rižina salata, s narančastim i mariniranim bilješkama, savršeno će stati ne samo u svakodnevnom jelovniku, već i savršeno nadopunjuju svečani stol za sve praznike.
Nije dosadno okus salata, koja posuđuje pikantnost kiseli kukuruza i mekan – narančaste dijelove, vas i vaše goste oduševit će. Za više korisnih opcija se koristi kao punjenje krem, bolje – ne masti, majoneza i salata ljubavnici mogu ugurati u i okus je u oba slučaja će biti nešto drugačiji.
Glavni sastojci salate s kozicama i narančinom.
Kuhana riža dodajte škampi, sjeckani luk i kukuruz izrezani u kocke.
Dodajte 5 sjeckana jaja, daikon – kroz finu gratet i mrkvu – kocke.
Dodajte narančastu, izrezanu u kocke i fino usitnjene zelje.
Pospite paprom i temeljito promiješajte.
Možete sezirati salatu s kozicama i narančinom ili kiselo vrhnje (dobro sapun po vašem ukusu), ili majonezu – tko god se sviđa, odjenut sam kiselim vrhnjem. Na ploči ležao lišća lišća, na njima (uz pomoć prstena) – salata.
Ukrasite vrh salate po volji, imam žlicu kavijara, polovice prepelica, lišće i malo posute slatkom paprovinom.