Jaka i svijetla salata s avokadom i kruškom – jedan od mojih favorita. Neobična kombinacija avokada, kruške i paprika s pikantnim preljevom

Sastojci

Avokado – 200 g

Kruška – 200 g

Pepper Bulgarian (crveno) – 150 g

Kopar – okus

Peršin – okus

Šećer – za okus

Sol – okus

Nadjev:

Maslinovo ulje – 2,5 tbsp.

Sinj slatka – 0,5 tsp.

Sok limuna – 0,5 tbsp.

Paprika Ch.M. – kušati

Češnjak (mali) – 1 zub

  • 108 kCal
  • 20 min.

Proces kuhanja

Jaka i svijetla salata s avokadom i kruškom – jedan od mojih favorita. Neobična kombinacija avokada, kruške i paprike harmonično je nadopunjena ukusnim odijevanjem. Salata se lako priprema, probajte!

Prvo pripremamo preljev za salatu. U zdjelu s maslinovim uljem, širite slatku goru i češnjak, prolazite kroz tisak, sipajte sok od limuna, dodajte crnu papriku i pomiješajte.

Oblačimo se za salatu

Očisti smo kora avokada i kruške, uklonimo sjeme. Bugarski je papar izrezan i oslobođen od sjemenja. Izrežemo malu kockastu kruškicu, avokado i papar.

Pročistili smo glavne komponente

Prosijite u zdjelu i pospite sokom od limuna.

Pospite voćem i paprom s limunovim sokom

Komadići peršina i grančica kopra fino su izrezani i ulijeni u zdjelu, promiješajte.

Dodaj u zdrobljene bilje

Prije posluživanja na stolu u salati, dodajte sol i šećer po želji (po izboru) i vodu s preljevom.

Dodajte začine i odijevanje

Spremna salata s avokadom i kruškom.

Recepti za salatu s avokadom i kruškom

  Salata s govedinom, repa i mrkvom