Salat mit Leber von Kabeljau, Ei und Zwiebeln – ein ungewöhnlich schmackhafter und einfach zuzubereitender Salat, der sowohl saftig als auch nützlich ist!
Die Zutaten
Leber von Kabeljau – 1 Dose (115 g)
Hühnerei – 2 Stück
Grüne Zwiebel – 0,5 Strahl
Salz – 3 Prise
Garprozess
Salat mit Leber von Kabeljau, Ei und Zwiebeln ist so einfach zubereitet, dass sogar ein Schuljunge mit seiner Kreation fertig wird! Allerdings ist das Gericht so saftig und würzig, dass jeder es essen möchte. Wenn Sie also eine große Familie haben, erhöhen Sie die Anzahl der Zutaten um die Anzahl der Esser.
Anstelle von grünen Zwiebeln können Sie Bärlauch, grüne Triebe von Knoblauch verwenden – der Salat wird noch würziger und würziger. Denken Sie daran, dass die Kabeljauleber ein sehr kalorienreiches Produkt ist, deshalb ist es besser, keine Mayonnaise oder Pflanzenöl zu dem Gericht hinzuzufügen.
Hühnereier kochen etwa 15 Minuten in Salzwasser und 5 Minuten in Eiswasser, um abzukühlen. Wir reinigen ihre Muscheln und waschen sie in Wasser. In große Stücke schneiden und das Ei in einen tiefen Behälter gießen.
Wir werden die Stängel der grünen Zwiebel waschen, zerdrücken und in die Schüssel geben.
Wir werden ein Glas Konserven “Leber vom Kabeljau” öffnen und seinen Inhalt in einem Behälter auslegen, es ist sogar möglich, zusammen mit Öl. Mischen Sie den Salat vorsichtig mit etwas Druck, so dass die Leber gleichmäßig verteilt wird. Achten Sie darauf, es zu probieren, da in manchen Konserven das Produkt zu salzig sein kann. Wenn das Salz nicht genug ist, dann legen Sie ein paar Prise und noch einmal mischen wir den Salat.
Wir legen einen kulinarischen Ring auf eine Untertasse oder einen Teller und legen den von uns kreierten Salat hinein. Glauben Sie mir, diese Art der Einreichung ist in diesem Fall am attraktivsten!
Entferne den Ring und dekoriere den Salat mit den grünen Zwiebelstengeln. Zum Tischsalat mit Dorschleber, Ei und Zwiebeln wird direkt nach dem Kochen serviert.
Angenehm für Sie!
Salat mit Leber von Kabeljau, Ei und Zwiebeln
Salat mit Leber von Kabeljau, Ei und Zwiebeln – ein ungewöhnlich schmackhafter und einfach zuzubereitender Salat, der sowohl saftig als auch nützlich ist!
Die Zutaten
Leber von Kabeljau – 1 Dose (115 g)
Hühnerei – 2 Stück
Grüne Zwiebel – 0,5 Strahl
Salz – 3 Prise
Garprozess
Salat mit Leber von Kabeljau, Ei und Zwiebeln ist so einfach zubereitet, dass sogar ein Schuljunge mit seiner Kreation fertig wird! Allerdings ist das Gericht so saftig und würzig, dass jeder es essen möchte. Wenn Sie also eine große Familie haben, erhöhen Sie die Anzahl der Zutaten um die Anzahl der Esser.
Anstelle von grünen Zwiebeln können Sie Bärlauch, grüne Triebe von Knoblauch verwenden – der Salat wird noch würziger und würziger. Denken Sie daran, dass die Kabeljauleber ein sehr kalorienreiches Produkt ist, deshalb ist es besser, keine Mayonnaise oder Pflanzenöl zu dem Gericht hinzuzufügen.
Hühnereier kochen etwa 15 Minuten in Salzwasser und 5 Minuten in Eiswasser, um abzukühlen. Wir reinigen ihre Muscheln und waschen sie in Wasser. In große Stücke schneiden und das Ei in einen tiefen Behälter gießen.
Wir werden die Stängel der grünen Zwiebel waschen, zerdrücken und in die Schüssel geben.
Wir werden ein Glas Konserven “Leber vom Kabeljau” öffnen und seinen Inhalt in einem Behälter auslegen, es ist sogar möglich, zusammen mit Öl. Mischen Sie den Salat vorsichtig mit etwas Druck, so dass die Leber gleichmäßig verteilt wird. Achten Sie darauf, es zu probieren, da in manchen Konserven das Produkt zu salzig sein kann. Wenn das Salz nicht genug ist, dann legen Sie ein paar Prise und noch einmal mischen wir den Salat.
Wir legen einen kulinarischen Ring auf eine Untertasse oder einen Teller und legen den von uns kreierten Salat hinein. Glauben Sie mir, diese Art der Einreichung ist in diesem Fall am attraktivsten!
Entferne den Ring und dekoriere den Salat mit den grünen Zwiebelstengeln. Zum Tischsalat mit Dorschleber, Ei und Zwiebeln wird direkt nach dem Kochen serviert.
Angenehm für Sie!