Lagana salata s zelenim grahom i šunkom oduševit će vas svijetlim bojama ljeta i svježim mirisom koji zalijeva usta.
Sastojci
Grah – 200 g
Ham – 200 g
Bugarski papar – 1 kom.
Kukuruz konzerviran – 100 g
Povrće ulje, sol, papar, sok od limuna – okus
Voda za kuhanje grah – 1000 ml
Proces kuhanja
Ova salata sa zelenim grahom i pršutom je dobra, kada tijelo želi nešto svježe i lagano, ali ne i zimu, debelu i tešku od konzervirane hrane. Iako je konzervirana hrana u ovom receptu također prisutna (kukuruz). A grah je zamrznut. Ali svejedno se postiže cjelokupni ukus (i boja) – ljeto i svezhatinka. To u veljači, koja sada stoji u dvorištu, složit ćete se, vrlo je pozitivno za raspoloženje!
Jedino nezamjenjivo začin za ovu salatu je, po mom mišljenju, sol. To možete učiniti bez ulja, bez mljevenog papra i bez limunovog soka, bez bilja. Dosta je glavnih sastojaka vlastitog okusa!
Stavili smo 1 litru vode da kuhamo. Kada tekućina kuhati, bacamo zelenu grahu u nju i pustimo da ponovno kuhati. Solim, možda, dodati prstohvat soda. Kuhamo 2-3 minute.
Dok smo kuhali vodu i kuhane grah, imat ćemo samo vremena za rezanje ostalih sastojaka. Pepper – trake, u skladu s dimenzijama zelenog graha.
Izrežem pršut s kockama sa stranom oko 1 cm.
Ako se koriste trave, sitno su nasjeckane.
Isušujemo vruću vodu iz graha i ohladimo što je moguće hladno. To vam omogućuje da zeleni grah grah bude elastičniji i zeleniji.
Uz kukuruz, isušujemo vodu iz staklenke, kombiniramo sve sastojke salate, sezone i pomiješamo ih.
Salata s zelenim grahom i pršutom je spremna. Bon appetit!
Salata s zelenim grahom i šunkom
Lagana salata s zelenim grahom i šunkom oduševit će vas svijetlim bojama ljeta i svježim mirisom koji zalijeva usta.
Sastojci
Grah – 200 g
Ham – 200 g
Bugarski papar – 1 kom.
Kukuruz konzerviran – 100 g
Povrće ulje, sol, papar, sok od limuna – okus
Voda za kuhanje grah – 1000 ml
Proces kuhanja
Ova salata sa zelenim grahom i pršutom je dobra, kada tijelo želi nešto svježe i lagano, ali ne i zimu, debelu i tešku od konzervirane hrane. Iako je konzervirana hrana u ovom receptu također prisutna (kukuruz). A grah je zamrznut. Ali svejedno se postiže cjelokupni ukus (i boja) – ljeto i svezhatinka. To u veljači, koja sada stoji u dvorištu, složit ćete se, vrlo je pozitivno za raspoloženje!
Jedino nezamjenjivo začin za ovu salatu je, po mom mišljenju, sol. To možete učiniti bez ulja, bez mljevenog papra i bez limunovog soka, bez bilja. Dosta je glavnih sastojaka vlastitog okusa!
Stavili smo 1 litru vode da kuhamo. Kada tekućina kuhati, bacamo zelenu grahu u nju i pustimo da ponovno kuhati. Solim, možda, dodati prstohvat soda. Kuhamo 2-3 minute.
Dok smo kuhali vodu i kuhane grah, imat ćemo samo vremena za rezanje ostalih sastojaka. Pepper – trake, u skladu s dimenzijama zelenog graha.
Izrežem pršut s kockama sa stranom oko 1 cm.
Ako se koriste trave, sitno su nasjeckane.
Isušujemo vruću vodu iz graha i ohladimo što je moguće hladno. To vam omogućuje da zeleni grah grah bude elastičniji i zeleniji.
Uz kukuruz, isušujemo vodu iz staklenke, kombiniramo sve sastojke salate, sezone i pomiješamo ih.
Salata s zelenim grahom i pršutom je spremna. Bon appetit!