Az uborka, a rákos botok és a kukorica saláta kitűnő kiegészítője minden ünnepnek. Ma egy saláta könnyű változatát készítjük, rizs nélkül.

Az összetevők

Csirke tojás – 4 db.

Uborka -3-4 darab. (ízlés szerint)

Rákos rudak – 250 g

Zöldhagyma – 1 gerenda

Kukorica konzerv – 1 pot

Majonéz – ízlés szerint

Só – ízlés szerint

Földi bors – ízlés szerint

  • 121 kCal
  • 1 óra 30 perc.

Főzés

Saláta rákos botokkal egy finom, kielégítő étel, amely régóta klasszikus lett az évszakok és az évszakok számára. Ma szeretnék megosztani veled egy könnyű és lédús változatát ez a kedvenc étel. Készítsünk egy rákos salátát friss uborkával, kukoricával, tojással és zöldhagymával. Így a saláta verziója a klasszikus rákos saláta minden tulajdonságát, a textúráját és ízét mutatja, de kissé könnyebbé és finomabbá válik, mivel a rizs hiányzik a kompozícióban és a lédús friss uborkák jelenléte miatt. Kezdjük?

Recept rákos saláta uborkával és kukoricával

Az uborka, a rákállomány és a kukorica saláta elkészítéséhez készítsd el az összetevőket a listán.

Hozzávalók a rákos saláta uborkával és kukoricával

Öntsük a csirke tojásokat hideg vízzel, forraljuk fel és 7-8 percig főzzük a víz forrpontjából.

Ezután engedje le a meleg vizet, öntsön hideg vízzel a tojásokat, és teljesen lehűl.

Forraljuk a tojásokat

Finoman szeletelje az uborka, a rákcsapda, a zöld hagyma és a főtt tojás.

Grillezni zöldségeket, rákos rudakat és tojásokat

Csatlakoztassa az összes elkészített alkatrészt. Adjuk hozzá a konzerv kukorukat (előtisztítsuk a folyadékot).

Tedd a kukoricát

Adjunk hozzá majonéz, só és őrölt fekete bors ízlés szerint.

Add majonéz, só és bors

Mindent jól keverjen össze. Fedjük le a tartályt salátával fedéllel vagy élelmiszerfilmvel. A salátát legalább 1 órán át a hűtőszekrénybe helyezzük, hogy az infúziót beadagoljuk és teljesen lehűtjük, majd az asztalra szállítjuk.

Keverjük össze a salátát

Rákos saláta uborkával és kukoricával kész. Bon appetit.

Fotó rák saláta uborkával és kukoricával