Főzés
Amikor megláttam a saláta receptjét, meglepődtem. Kíváncsi vagyok, ki jön létre ilyen termékek kombinációja? De intrigálta, szeretnék megkóstolni és főzni. Megértettem, hogy a “Carmen” piros színű a kötésben és paradicsomban a kompozícióban. Exotics, azonban :)))
Szerintem a salátát különösen kedvelik a férfiak, azok, akik jól szeretnek enni, és nem kerülik el az éles ízlést. Ma volt a vacsoránk.
A Carmen saláta elkészítéséhez csirke és sonka esetében szükségünk van ilyen termékekre.
Először kekszet készítünk. Kenyér vágott vékony csíkok és tegye a sütés tálcára. Könnyen megszórjuk növényi olajjal, célszerű egy ecsettel ellátni. Nem lesz több, mint egy teáskanál olaj. Igény szerint megszórhatja a kedvenc fűszereit. Szárítsa meg a kenyeret a sütőben, amíg vörös, győződjön meg róla, hogy nem ég.
Csirkefilé, sonka és paradicsom vékony csíkokra vágva.
Egy kanál növényi olajban megsütjük a sonkát.
Ezután hozzáadunk egy kanál olajat, süssük meg a csirke filét. Egy kis sót, ha kívánja, megszórhatja a borsot vagy a fűszerezést.
Majonéz kevert ajika. Számomra – éles, ház. Kenje ki a fokhagymát, és keverje össze mindent.
Továbbra is bomlik, és egyesíti az összetevőket bizonyos sorrendben. Ezt egy nagy lapos edényen lehet elvégezni, de inkább egy adagot szolgálok fel. Alul a sült csirke filet. Zöld saláta levelek díszítik saláta tálak. A filé tetején feküdt a szeletelt paradicsom.
Tálaljuk a paradicsomot egy öltözködéssel.
Tetején sült sonkával.
Ismét a töltő réteg, és magát a takarmányt megelőzően meg kell terjeszteni a kekszet.
Saláta “Carmen” csirkével és sonkával készen, ízlelhet. Bon appetit!
Carmen saláta csirkével és sonkával
Szíves és pikáns saláta szokatlan kombinációval és fokhagymás szegfűszeggel.
Az összetevők
Csirkefilé – 250 g
Ham – 150 g
Zöld saláta – egy pár levelek
Paradicsom – 150 g
Ruskok – 50 g
Majonéz – 100 g
Adjika – 1 tk.
Fokhagyma – 1 fog
Növényi olaj – 2 evőkanál.
Főzés
Amikor megláttam a saláta receptjét, meglepődtem. Kíváncsi vagyok, ki jön létre ilyen termékek kombinációja? De intrigálta, szeretnék megkóstolni és főzni. Megértettem, hogy a “Carmen” piros színű a kötésben és paradicsomban a kompozícióban. Exotics, azonban :)))
Szerintem a salátát különösen kedvelik a férfiak, azok, akik jól szeretnek enni, és nem kerülik el az éles ízlést. Ma volt a vacsoránk.
A Carmen saláta elkészítéséhez csirke és sonka esetében szükségünk van ilyen termékekre.
Először kekszet készítünk. Kenyér vágott vékony csíkok és tegye a sütés tálcára. Könnyen megszórjuk növényi olajjal, célszerű egy ecsettel ellátni. Nem lesz több, mint egy teáskanál olaj. Igény szerint megszórhatja a kedvenc fűszereit. Szárítsa meg a kenyeret a sütőben, amíg vörös, győződjön meg róla, hogy nem ég.
Csirkefilé, sonka és paradicsom vékony csíkokra vágva.
Egy kanál növényi olajban megsütjük a sonkát.
Ezután hozzáadunk egy kanál olajat, süssük meg a csirke filét. Egy kis sót, ha kívánja, megszórhatja a borsot vagy a fűszerezést.
Majonéz kevert ajika. Számomra – éles, ház. Kenje ki a fokhagymát, és keverje össze mindent.
Továbbra is bomlik, és egyesíti az összetevőket bizonyos sorrendben. Ezt egy nagy lapos edényen lehet elvégezni, de inkább egy adagot szolgálok fel. Alul a sült csirke filet. Zöld saláta levelek díszítik saláta tálak. A filé tetején feküdt a szeletelt paradicsom.
Tálaljuk a paradicsomot egy öltözködéssel.
Tetején sült sonkával.
Ismét a töltő réteg, és magát a takarmányt megelőzően meg kell terjeszteni a kekszet.
Saláta “Carmen” csirkével és sonkával készen, ízlelhet. Bon appetit!