Cepat dalam memasak dan salad yang menarik dari makarel asin dengan jagung, kacang hijau dan apel.

Bahan-bahannya

Makarel asin – 150 g

Kacang Hijau – 1 gelas

Bawang – 0,5 kepala

Jagung kaleng – 0,5 cangkir

Apple – 1 pc.

Minyak sayur – 1-2 sendok makan.

Jus lemon – 1 sdm.

Gula – 0,5 sdt.

  • 102 kCal
  • 20 mnt.

Proses memasak

Saya ingin berbagi resep lain dengan kombinasi bahan asli. Ini adalah salad asin dengan mackerel, apel, jagung kaleng, dan kacang hijau beku. Dia memberi saya variasi ikan herring, apel, kacang polong dan jagung untuk komposisi ini, tetapi entah bagaimana, karena kekurangan dua bahan ini di tangan, penggantinya terjadi dan, menurut saya, sukses.

Mackerel asin digunakan dibeli dalam bentuk diawetkan dalam minyak. Bawang bombay diperlukan, lebih disukai ungu, dan apel – dengan rasa asam. Alih-alih jus lemon, Anda bisa menggunakan cuka buah (apel, dll.).

Untuk menyiapkan salad ikan ini, siapkan bahan-bahan dalam daftar.

Bahan untuk Ikan Salmon Asin Makarel

Bawang halus memotong setengah cincin, potong apel menjadi irisan tipis atau sedotan, taburi dengan jus lemon, taburi dengan gula dan biarkan meresap selama 10 menit.

Potong bawang dan apel

Kacang beku mendidih beberapa menit dalam air mendidih, lalu buang dan bilas dengan air dingin.

Kacang rebus

Makarel asin dipotong menjadi kubus kecil. Campurkan mackerel dengan apel, bawang, kacang hijau dan jagung, tuang ke dalam minyak sayur dan aduk.

Tambahkan kacang, ikan, dan jagung

Salad dari makarel asin dengan apel, kacang hijau dan jagung sudah siap.

Gambar salad dari mackerel asin

Selamat makan!