Yksinkertainen ja mausteinen salaatti kiinalaisessa tyylissä, sieniä ja merikaalia.

Ainesosat

Merilevä – 200 g

Funchosa – 100 g

Porkkanat – 1 kpl.

Sipuli – 2 kpl.

Oliiviöljy – 4 rkl.

Valkosipuli – 3 neilikkaa

Seesami – 2 rkl.

Sitruunamehu – 20 ml

  • 174 kCal
  • 15 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Salaatti, jossa on sieniä ja merikaalia, on herkullinen salaatti, joka on helppo valmistaa, mutta siinä on epätavallinen koostumus ainesosista, jotka sopivat täydellisesti toisiinsa. Haluttaessa salaattia voidaan tarjoilla lämpimästi. Salaatti on kohtalaisen tyydyttävä. Kesällä sieniä ja merikaalia sisältävä salaatti voidaan tarjota toisena kurssina, joka ei edellytä sinun olevan fyysisesti vaativia. Voit täyttää salaatin eri tavalla joka kerta.

Valmistele tarvittavat ainesosat salaatille. Vihannekset pestään ja puhdas.

Ainekset salaatille sieniä ja merikaalia

Funchozu kaadettiin lämpimään veteen ja lähti 20-25 minuuttia. Kypsennä pakkauksen ohjeiden mukaisesti.

Valmista ulosteet

Sipulit puhdistetaan ja leikataan puoliksi renkaiksi.

Leikkaa sipuli

Porkkanat leikataan ohuiksi nauhoiksi tai voit grillata suurella raastimella niin, että leikkaus oli kuin porkkana koreassa.

Ravista porkkanat

Puhdistamme muutamia valkosipulin kynsileipiä ja leikataan pieniksi kuutioiksi, valmistetaan tarvittava määrä seesamiä.

Valmista valkosipuli- ja seesaminsiemeniä

Paista sipulit ja porkkanat kasviöljyyn kunnes pehmeä.

Paista sipulit porkkanoilla ja seesaminsiemenillä

Lisää sitten seesami ja paista 1-2 minuuttia.

Yhdistämme kaikki salaattikulhoon kuuluvat ainesosat: keitetty uloste, merikaali, paistetut sipulit ja porkkanat. Lisää sitruunamehua ja oliiviöljyä.

Yhdistä salaatin ainesosat

Sekoita, sieniä ja merikaalia sisältävä salaatti on valmis.

Salaatti resepti sieniä ja merikaalia

Voit käyttää kala-salaattia tai soijakastiketta erikseen. Bon-ruokahalua.

Kuva salaatti sieni ja merikaali

  Salaatti kana maksa ja pavut